799.第799章 再遇苏岚(1 / 2)

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既是了周庄,又看过沈万三居,那少不得去尝尝庄的特小吃了。

提及万三,不能不周庄美,沈万是元末初的江首富,可敌国,关于此的故事说颇为富,除聚宝盆外,筑京城,朱元璋事等等故也被庄人时挂在嘴

一个有大影响的人,仅在历上留下浓墨重的一笔,也为周留下了少经典食,其就包括三家宴大碗,三酒等,为广大食爱好所无限怀感恩德。

思宁和叙来这旅游,然也不错过这的美味肴,在过了周美景之,两人寻觅觅,在富安附近的厅边上找到了处名为间堂的馆。

家菜馆留着明风貌,修极为雅别致,再加上河傍水,很符合庄的当特色,到这个为风雅招牌,思宁一就相中,正巧逛得累,索性进馆子吃点东西

馆子,人就被到了二楼的一临水的座上,个餐桌窗而立,坐在水一抬头能透过户看到水边的色,日余晖里,慢慢地边的水人家都始点灯烛,夜朦胧,火照耀波光粼的水面,氤氲点点星

的氛围,一抬就能看坐在对的人,便是还品尝到赫赫有的万三,霍思就感觉有一种醺的醉了。

菜的时,霍思毫不意地就点万三家八大碗。

所谓万三家八大碗,是由万蹄、沈元宝蛋、草鸡三圆等八菜组成,盛于青大碗内,是周庄有的饮文化,传此宴当年沈三用以待权贵朋,随吴中风,特聘厨精心调的各佳肴。

八大碗鼎鼎有的万三,是浓赤酱的家菜,酥皮嫩,香气四,乃是年沈万宴请朱璋的主之一。

“家有席,必酥蹄”,经过数年的流和传承,万三蹄经成为庄人过过节、宴中的菜,意团圆,是招待客的上菜肴。

虽然这天气吃蹄似乎些腻,是既然了这边,如果不一尝这菜,霍宁总有种好像来了一的感觉,所以她不犹豫就点了道名菜。

当然,除了八碗之外,万三糕、三味汤、清蒸鱼、蒸鳝筒、菜鲈鱼、姜汁螺、塞油包、叶包肉、炖豆腐、焐熟藕这些都是当的特色,霍思斟酌了下,从又点了个,估着肯定吃不完,这才菜单递给服务

正吃着,就在个时候,楼下木被人踩蹬蹬直,从外又走上几个人,霍思宁经意地起头看一眼,在嚼着牙齿一没注意,直接就到了舌,顿时得霍思忍不住地一声,倒抽一凉气,色也扭下来。

“怎么?”顾一看霍宁那痛的表情,顿时心一慌,切地站来凑到思宁脸前就问

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