第二五一章 清供(1 / 2)

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舒锦人知晓叁庚身,但是并没有此改变他的态。只有嘉佑听自己竟一下子识了这的高官,心中激不已。

游览长的行程旧,东还未开,因此比较冷,舒锦众人从路过时,坊墙里也没什声音。

全嘉佑说的曲在长都的东南上,原是一个然湖泊,南北长东西短,水域面能达到十万平米,十广阔。来王公族们依曲江这的地形建了许的园林,因此这分景致实是一在城里半在城的。

锦一行越行屋越少,木越多,众人都了马车续前行,到后来,干脆就以看到处波光粼的湖了。

到了曲附近,人下车,呼吸满是一绿树跟汽结合香气,呼吸几,感觉腔里所浊气都排净一

也叫曲,附近建行宫殿;其几处最名的当南边的楼,芙还有西的杏园。云楼占面积最,景致最好,是,那皇家禁,寻常不得靠。另外为面积在太大,树木又多,许莺飞草的地方,如果乱进去都迷路。

众人在放的园游览了番,又水浅之泛舟湖,欣赏一下湖水色,及水域围的亭楼阁,便去了西的杏园。

杏园曲江的景之一,这里遍杏树,天杏花遍之时,灿若云,景致分醉人。因为时已经过杏花最的时候。所以舒一行到的时候,没能欣到最佳杏园春。不过,依旧还由许多开的杏绽在枝。杏园许多老号的酒跟饭庄,全嘉佑门熟路带着舒等人去一家名探花楼的酒楼。

众人间落座,全嘉佑问了一,柴衍舒锦等都表示什么没见,全全嘉佑主后。便做主。为众人了菜。

“银丝,山海,拨霞。蟹酿,山家脆,罂鱼,鸳炙。忘齑,胜。梅花。还有精饭。”全嘉佑着小二说着一堆众人全不知的菜名,之后又充,“,再要金玉羹。”

二儿去菜。全佑才转来跟众介绍每样菜用什么食跟大致法。

“这银丝啊,本不是菜。银丝是琴弦,传有位人待客。同客人酒之时,就同自童子说。‘去准银丝供,调和好,又有本味。’客人都以为定是一烩菜呢,结果,子准备许久,来了一琴,然有琴师奏曲给客们欣。于是人们才得,原银丝竟是说琴,调和好是说好琴弦,又要有味是琴中有真的意思。

后来,就有厨,根这个故做了这银丝供,这是银啊,是种鱼肉的。鱼爽滑鲜,莹润丝,所很是贴这个银供的名。”

嘉佑口很好,道吃食,也是滔不绝:

“这山兜呢,采摘的笋,蕨,水略;新鲜鱼虾切,用滚烫过。者汇聚蒸熟,以油、、酱油、胡椒,入醋。道菜在里也叫‘鱼虾笋兜’。春笋蕨都是产山上,虾是海的,所,这才山海兜是贴切?”

“拨霞供兔肉。里的野肉切成片,然用酒,酱料腌,之后炉烤熟,吃的时配着蘸,很有家趣味。”

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