酒,一共销售出去72种,数量最大的某原装进口120毫升啤酒,售价20元一瓶,一共销售出去……九万瓶?!
这就有营业额180万了。
不过这并不是营业额的主要组成部分。
某款特价洋酒套餐,888元一份,居然销售出去3171份。这才是酒里面的大头,直接占了日营业额的十分之一。
然后就是各种零食小吃水果。
爆米花卖了近两万桶,48元一桶,可不便宜啊。
不过占据三分之一大头的,则是服务费。
“酒吧的服务费是什么?”沈淑琴忍不住问道。
“跟帝豪娱乐会所的服务费是一个性质。”宋谦隐晦的回答道。
沈淑琴的脸色有些不好看。是个女人,在有偿陪侍这种事情上,脸上都不会好看。
不过,这确实是最赚钱的一块。
但一天,或者说一个晚上,能够赚一千万,这牛郎得多给力?!
呸呸呸!人家做的是正经生意,正经的有偿陪侍,跟给力不给力没有半毛钱关系。
不过事实摆在眼前,传说中的暮色酒吧,每天的营业额高达六千万。
而成本,不说别的,就那48元一桶的爆米花,成本只要5块钱。这还是超市价,几万几十万桶的批发,指不定能低至两三块。
“暮色酒吧也太低调了!”
沈淑琴放下日报表,不无郁闷的感叹道。
人家小小一家酒吧,每天的营业额超过三千万,但是诺大一个曙光集团,每月的净利润也不过就是这个数。这还是包括了帝豪娱乐会所。如果只算几家大酒店,基本上等于老板在给员工打工。
若非如此,曹相荣也不会心心念念着华泰银行20个亿的贷款。尤其曙光大酒店那场火灾后,曙光集团的股票一蹶不振,各家酒店的营业额都在急剧下滑。
虽然曙光大酒店的火灾纯属意外,而且只要是公共场所,哪怕自己家,也保不准什么时候就会发生火灾。但这种效应很可怕,大家潜意识会觉得曙光集团下属的酒店不安全,会着火。如果可以选择,就会选择别家。
至于餐饮方面,自从东巴黎西餐厅开始走亲民路线后,分流了很大一部分的客源,曙光集团下属酒店的餐饮,营业额一直在下滑,已经惨不忍睹了。
并且可以预料,在东巴黎西餐厅几家分店同时开张后,岭城的餐饮业肯定会被洗牌。
细思极恐,就连基本不管经营的沈淑琴也觉得很可怕。
对于沈淑琴说暮色酒吧低调,宋谦也非常认同的点了点头:“不低调不行啊,要是高调,就赚不了钱了。”
这是实话,大实话。
一家小面馆,每天卖出去一千碗面条,每碗面条赚十块钱,到晚上就可以点吧点吧一万块钱,还是现钱。
但一家大酒店,或许今天刷卡进来几十万,但支出同样可怕,还有各种“苛捐杂税,需要应付“各个部门”,拜访“各路神仙”,最后结算下来,指不定还是小面馆赚得多。
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