咸淳七年，正月十六。
在珠江三角洲边缘的剑麻园开始了第一次收割。司马庆手持割刀，面对着他一年多来静心照顾的植物，一时很感慨。每亩地里都种了300棵剑麻，这些密密麻麻的绿色植物叶片如同宝剑，翠绿的叶面非常光滑，叶子也如同宝剑般挺直。一颗颗剑麻如同士兵一样整齐排列，足见司马庆在种植时有多用心。
就在剑麻园附近，航海行会的人们已经摆好桌椅台秤，桌上放着一串串的铜钱，那都是用来收购剑麻的费用。最初被安排到这里的时候，司马庆觉得自己被家族给坑了。那些成串的铜钱意味着丰收的时节终于来临。
在种粮食的时候，开镰之前大家一般要跳一段祈祷与感恩的舞蹈。也就是汉人版跳大神，主要是意思意思。然而司马庆并不知道这从几万里外来的植物该向哪方神明致敬。而且他的宗教信仰和普通大宋百姓一样，有事才会想起神，并不会刻意对神明做出什么特别的分辨。
就在此时，那些一直在帮助种植园主们搞农业科普的农学院学生们走上前，大概是司马庆的尴尬站姿让学员以为司马庆不知道该怎么切割，一位年轻的学员说道：“叶子不要齐根切掉，留下一寸左右。”
被人用这么科学的态度一讲，司马庆那点求神的虔诚顷刻飞到了九霄云外，他索性不再想怎么折腾，老老实实走到剑麻跟前开始切割。
锋利的小刀轻松切断脆生生的叶子根部，一片剑麻叶随即被扔进箩筐里面。众人一起动手，里面甚至还有些土人，种植园里顷刻就热闹起来。一年多前的司马庆觉得土人都是些冲下山烧杀抢掠的存在，像是野人与土匪的凶猛混合体。等他真见到土人之后才知道不是这么回事。那些土人又黑又瘦，身体看着没有汉人结实。以司马庆这种干农活的身材，他觉得自己一个能打两三个。
土人的确下山，不过貌似他们原来是被从山下给赶到山上去的。当地也有懂土人话的熟番，谈妥提供饮食的条件，土人就答应帮司马庆他们干活。因为身体弱，这帮土人干活也就是能对得起那碗饭而已。
然而人多力量大，不需要特别大的气力，只是要长时间重复劳动的收割，土人的数量就起到了作用。农业学校让大家一亩地种300棵剑麻，这里每一户都有200亩地，就是6万棵。若是没有这么多土人提供劳力，靠司马庆那十几号人，他也不知道要收割到什么样的天荒地老。花了七天收完了两百亩的剑麻，司马庆觉得自己已经被累的想死。哪怕拿到了钱的时候心中高兴，两臂和背都酸痛到要死的司马庆还是只想睡觉。
农户们为了收成而高兴，并且开始享受劳动之后的休息。赵嘉仁这边并没有停止工作，他们已经在剑麻厂附近的山坡上修起水坝，加工设备也被运来。充分利用了水力设备，剑麻叶子被压榨，刮皮，那些纤维被收集起来用石灰进行沤制处理。
赵嘉仁身为吃货帝国的臣民，对于和吃有关的东西记忆力不错。剑麻植物体内含有丰富的蛋白水解酶，可应用于肉类嫩化、啤酒澄清、干酪制造、海产品加工、蛋白质水解，以及治疗某些炎症和消化不良等疾病。
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