盘下翡翠轩的正事谈妥，三人相视大笑。
牛老爷这才‘啪啪啪’的三击掌，早就准备着的小人们端着一个托盘走了进来，径直停到了姚甜甜的面前，上面是整整一盘黄灿灿的金锭子。
“这，……”姚甜甜愣住了，疑惑的问到，“牛世伯，您，您这是什么意思啊？”
“呵呵，你的山海阁即将开张，我这个做世伯的总要添点彩头啊。”牛老爷笑呵呵的说到。
“可您这也太多了啊，我不能收。”姚甜甜摇了摇头，推辞道。
“我做主，姚世侄女，你就收下了吧，就当成是牛世兄存在咱们山海阁的饭钱，大不了以后牛世兄去吃饭，不收他的饭钱就是了。”李东家打着圆场说到，他的事情已经谈妥了，显得格外的轻松。
“呵呵，对，李老弟说的对啊，以后我去山海阁，就不带银子了。”牛老爷开始玩笑，一挥手，牛府的下人把盘子放在了姚甜甜面前的桌子上，无声的退了出去。
挥退了下人，牛老爷又从怀里取出了一枚小小的印章，轻轻地放到了那盘子黄金旁边，认真地说道，“开门做生意不容易，总会有银钱周转不灵的时候，牛家在拐街上有一家通汇钱庄，你若是需要周转，就带着这枚印章去找那的掌柜的，他们知道该怎么办的。”
姚甜甜见了这印章，眉眼一下子笑弯了，比面对着眼前一盘子金灿灿黄金还要高兴。要知道借贷是个很微妙的事情，一个毫无根基的人创业是最需要钱的，也是最难借到钱的时候。相反的，有了一定的基础和地位之后，过了初始的急需资金的阶段，再拆借起来就容易多了。
姚甜甜清楚自己的底细，要撑起一个山海阁来，借贷是避免不了的了，她结缘牛府，虽然混得了一点的声望，但要是去钱庄借钱，却还是不够的，钱庄的人看的是你能抵押出来的东西，不是仅仅靠一个虚名就可以的。
但是，现在有了牛老爷的印章就完全不一样了，她就不用再为借贷的事情费脑筋了。牛老爷不愧是宁县的首富，做事做派就是大气，一盘子金灿灿的黄金只是图个喜庆，讨个吉利，最后这枚印章才是大手笔呢，也是对姚甜甜最大的支持，在资金上给她做最坚强的后盾。
姚甜甜掂量的出这枚印章的重量，她把印章仔细的收入了自己的袖中，起身离座，对着牛老爷郑重地一拜，“牛世伯的提携之恩，姚甜甜莫齿难忘。大恩不言谢，姚甜甜决不会让牛世伯失望的，请牛世伯放心！”
“姚世侄女言重了！你小小年纪，行事大度，仁善宽厚，救人不图名利，不为眼前绳头小利失了准绳，实在是令我辈汗颜。钱财都是身外之物，能结交道年这样的人物，我牛百万业不枉虚活了这一把岁数了。”牛老爷说着，也郑重的还了一礼。
正事谈妥，天色也不早了，牛老爷轻轻击掌，对着门外问道，“晚膳准备的如何？”
下人们早就在在门外候着了，听到自家老爷询问，赶紧轻手轻脚的推门进来，规规矩矩的禀告道，“启禀老爷，晚膳都已经做得了，就等着老爷吩咐下来，就可以开席了。”
正经八百的禀告完，小厮又面带喜色的补充道，“老爷，今天是姚东家带来的郭祥大师傅掌的勺子，菜式和咱们家平时的不大一样呢。”
“哦？”牛老爷眼神一亮，一下子来了兴致，他挑着眉梢说道，“这山海阁还没开业呢，咱们就先品尝起大师傅的手艺了，来，告诉老爷，都有些什么新鲜的菜式啊？”
小厮对于自己老爷爱好美食的嗜好自然是十分清楚的，他来禀告这件事的时候，已经特意打听过了。现在，听到老爷问起，马上献宝一样的说道，“回老爷，郭师傅说士他最近才试验成功了两道新菜式，一道叫青精饭，另一道叫碧涧羹，小的在一旁光是闻闻，就流口水呢。”
听了牛府下人报出来的两道菜肴名称，姚甜甜就是一怔，这不就是自己那回初到郭家屯时，为了打听山海羹的来历，当作诱饵一样抛出来的两道菜谱么？没想到祥子不但听到了耳中，记在了心里，竟然还悄悄地练习着做出了出来，真不愧是厨艺奇才啊。
姚甜甜还在心头感概，牛老爷却已经动了，他招呼着李东家，“李老弟你开了一辈子酒楼了，来，来，来，你去仔细的点评下姚家大厨的手艺。”
“这个是一定要去尝尝的。”李东家也显得有些心急，大声的说着。
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