总之，对于莫伟山的茶室，柳玉瑾并不喜欢。不过，她还是得十分勉强地坐在莫伟山的对面，看他一步步地泡茶。
透明的琉璃杯子被洗刷得干干净净，再由莫伟山亲手用开水烫过，放在了柳玉瑾的眼前。柳玉瑾自然知道，在这个没有玻璃杯的世界上，琉璃的杯子是多么的难得。面前如此剔透的琉璃杯，显然，会比同等重量的黄金杯子更加的贵重吧。
不知道莫伟山这个人到底是一个什么样的身份？如果说这么有钱且讲究的人只是一个小县城的酒楼掌柜，那么，又有几个人能够真正地相信呢？
柳玉瑾看着坐在她对面的莫伟山。此时，他正在用一块干净的白色棉布擦着面前的两个琉璃杯，动作十分地轻柔且娴熟，仿佛他已经无数地做过这件事了一样。
然后，他放下手中的杯子和布，用一柄深棕色的木质茶勺轻轻地从茶罐中舀出了一小勺茶叶，却是没有放在两个琉璃杯中，而是用一枚小小的茶盘盛了，递到了柳玉瑾的眼前。
柳玉瑾有些不知所措地看着莫伟山的动作。她不知道莫伟山这是什么意思。是让她泡茶的意思么？可是她哪里有这种手艺呢？要知道，若是只是泡个花茶的话，柳玉瑾还能勉强应付。如果是这种功夫茶的话，柳玉瑾可是一窍不通的。
莫伟山却好像是看出了她的窘迫一般，只是笑了笑，将茶盘用手掌托给柳玉瑾，然后小声地道：“这个步骤叫做‘赏茶’，是冲泡君山银针所特有的步骤。你看我这宝贝，芽头茁壮，长短大小都十分地均匀。还有这颜色。里面呈橙黄色，但外面还过着一层白色的好似绒毛一般的白毫，这边是传说中君山银针的极品‘金镶玉’了。这可是我托了人。费了大力气弄回来的宝贝。柳小姐肯赏脸跟我一起品茶，还真是我的福气呢。”
之前他介绍自己收藏的茶叶时。柳玉瑾还饶有兴趣地听着。但最后他又说道这是他的福气，这可让柳玉瑾有些摸不到头脑了。只是一起品茶而已，这有什么福气不福气的？再说了，对着一个素未平生的人说这话，实在是有些奇怪的。尤其是柳玉瑾还说得上是他的竞争对手，而且他还抓了沈烈，两个人没有当场翻脸。都已经是因为柳玉瑾投鼠忌器的原因了。
不过，能够长点只是也是件好事。毕竟，在这个国家，茶文化可是一种非常流行的文化了。柳玉瑾还记得她在现代的时候曾经吃到过不少用茶叶做的菜。其中最有名的一道大概就是“龙井虾仁”了。如果能够学一些关于茶的知识的话，
那么对于自己以后做的菜也是有很大的帮助的。
“赏茶”用的茶叶并不能用来冲泡。柳玉瑾十分诧异地看着莫伟山毫不心疼地将他口里所说的“宝贝”给倒在了一旁的垃圾桶里，实在忍不住自己内心的好奇，因而出口询问的时候，莫伟山给她的回答。
她这才知道。只是品茶而已，竟然还有这样复杂的说法。
这个世界跟她以前世界的古代十分地相似，所以，茶文化也是十分地流行的。
莫伟山又用茶勺盛了一点茶叶，这回。他将茶叶放在了又被重新预热擦干的琉璃杯里。这大概就是用来冲泡的了。柳玉瑾不由得坐直了身体，眼睛一眨不眨地盯着莫伟山的动作，生怕自己错过了一丁点。这实在是很值得一看的美好的观赏。柳玉瑾不禁想着，如果沈烈能够在她旁边陪着她一起观赏，那一定会是一件有意思的事情。可是，面前的这个人正是囚禁了沈烈的人，这实在是让她的观赏乐趣大大地打了个折扣。
莫伟山端起了一只小茶壶。柳玉瑾认出来，这只小茶壶刚才一只放在炉子上，但就在他们赏茶之前，莫伟山已经将它给端了下来。当时她还以为莫伟山要用它来泡茶呢，没想到，他只是轻轻地将这水壶放在了一边。
清冽的水很快地冲进了盛着君山银针茶叶的杯子。不过，水只没过了杯子的一半而已。莫伟山稍稍停顿了一下，又轻轻地翻转手腕，将杯子里的水倒到了七八分满，然后，盖上了琉璃杯的盖子。
仿似竹笋一般形状的君山银针在杯子中缓缓地忽升忽降，看上去十分地壮观。已经没有新的热水倒入杯子中了，可是那些茶叶还是上上下下地起伏不定，就像是在互相地追逐打闹一般，让杯子里的水也翻滚不定。
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