午夜零点刚过,水产市场就有人光顾了。都是一些菜市场的商贩,还有一些做鱼肉加工的个体户,起早来挑选活鱼。最近鱼的行情一路看好,来迟了往往买不到好货,商贩们起得越来越早了。
他们照例是先把市场转一圈,看下各个档口的货,再比对一下价格,然后再下手。有两个商贩结伴来到了李老板的档口,朝水池里一望就站住了:“呵,这鱼个头大!”
李老板笑眯眯的走了过来:“两位老板,看看呗!整个市场找不出第二家有我这鱼。”
“是不错呢!就是太大了!”其中一个人道。
“哎呀,鱼大点好啊!”李老板笑道,“你们不是卖鱼片的嘛,大鱼好切片呀!我可告诉你,今天买了你们鱼片的客人,明天找着你们买!”
“呵呵,讨你福口。”那人笑道,“这鱼多少钱一斤?”
“都是老顾客,不欺不瞒的,五块八一斤,随便挑。”
“这么贵?”那人皱眉道,“贵啦!人家那边才五块三一斤。”
“那得看鱼呀!他们家能有我这鱼?”李老板并不着急,笑着解释道,“我跟你说,我这鱼可不是普通的鱼,你用了就知道了。”
“呵呵,不都是一样的嘛,还不是全听你瞎吹。”
“我吹什么!”李老板笑道,“都是整天打交道的人,我说真说假能漫过你们?这鱼确实好,你们都知道,现在鱼塘的水质特别差,这鱼破开后肚子里都有一层黑皮是吧?”
“这个正常呀!”那人道,“现在的鱼不是都这样嘛!哪有肚子里没有黑皮的!”
“我这鱼肚子里就没有。”李老板想起了余见海的保证,斩钉截铁地介绍道,“所以这鱼口感特好,长得个头也大,只要吃过了下次肯定还买!”
“瞎扯呢!”那人大笑,“我先去转转,等会再说!”
“随你!”李老板也不挽留,知道这时候来的人都这样,不把所有的档口全转一遍是不会下手的。真正的高峰期是在两点半以后,那时候来的大多是老顾客,又赶时间基本上都不太讲价,即使觉得这鱼价格贵了一点也能接受。而李老板晚上已经自己做了一条鱼吃过了,知道这鱼的口感如何,坚信只要有人从他这里拿鱼走,下次肯定还会再来。
那俩个商贩又转了一圈,站在市场中央吸烟。“小张,看上哪家的了?”
年轻一点的商贩小张眯眼道:“要说论个头,还是李老板家的最大,我们加工也方便。就是估计整鱼不好卖,一般人家哪里吃得消。论便宜,数侍老板家的便宜,才五块二,就是不太好看,好像身上没什么肉。”
“李老板家的鱼是不错,就是价钱贵!”年长一些的商贩老吴道,“五块八太贵了!五块五还差不多!”
“估计够呛!”小张想了一下道,“要不再去谈谈?看看能不能少?”
两人又晃晃悠悠的往李老板家档口走,他们也不着急,总之现在时间还早,高峰期还没到呢。
再次看了看水池里的鱼,小张掏出烟点上道:“李老板,便宜点呗!”
李老板正要搭话,他的手机突然响了。市场里的人有个非常特别的习惯,很多人都用老年手机,待机时间长忙的时候不至于误了来电。李老板掏出手机只是看了一眼号码就笑了,赶紧接。“喂,你好……”
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