【vip009】攻占餐饮业(2 / 2)

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车厢正一阵闷时,听到了家小弟唐飞咯咯的笑,唐麦连秀兰到这声,都将线转移了被唐抱在怀,正和果玩闹唐家小身上。

“米儿,累了吗?娘来抱。”连兰将唐小弟抱过去,果躲在米的身,就和家小弟起了躲猫,逗唐家小又是一笑。

笑声,整个车的氛围带动了来,原的低糜氛一扫光。

过四天长途跋,一家总算是了青城。

进入城,到胡离开客栈前,看到这人来人的大街大街上绎不绝马车时,唐远山促的搓了手,全不知措。

麦和唐说了声,让唐柯看好唐和唐米,她则走了唐远的身边,拉了拉远山的,笑着,“爹,我们到,这里和义父起合作胡离叔开的酒。”

“这么大酒楼。”唐远山叹的说

啊。”麦微笑道,“,这里胡离叔的,没关系的,以后我还会见更大的。”

是在安唐远山情绪,个只会地和打的农夫,要适应里的环是需要段时间

,这些不是问,只要应了,就好了。

唐远见唐麦这般落大方,觉得自的反应有些小子气了,不由得吸了一气,壮了胆子,看着人人往的街和客

去停马时,客的店小已经迎出来,一开始以为来是什么人物,以多给一些小,可是目就是群穿着乞丐似,没见世面的下人,鄙夷的了两眼,刚想不烦的赶,就瞧了站在远山身,被唐山挡住的唐麦。

那店二是认唐麦的,对唐麦侧这几穿着土土气的虽然还很排斥,但还是笑着,几人迎进去。

唐远山、连秀兰,甚至唐、唐柯、唐果身的衣物实都不什么好料,加唐远山股虽然硬撑,是仍然藏不住乡下气,被青城人这般待,也是不可的事。

唐麦看了那店二瞧向远山眼的那抹夷,还落在她弟姐妹上的视线,微微起了眸,唐远身上的物确实破很旧,几个孩的衣着不好,上都打几个补,站在儿一看是个穷

其实有唐远山人购置衣,但连秀兰唐远山舍不得自己做服,只给几个子做了,而还有些则是唐老太给抢走

看人低东西总有的,麦这次着自己家人出,可不让他们人笑话

在,谁笑话她家人?

唐远山子敦厚直,在些方面有些迟,因此未发现小二看的眼神,倒是一心思细的连秀瞧见了,她抱紧怀里睡了的唐小弟,看向了个穿着不好的子。

的身上有二两子,是了一年,而她了银钗给了唐,而唐又还给她的钱起来才下来的,这次出,她把些银子带上了。

看着远山甚是几个子被人不起,心里也好受,着是不至少去一两件物。

麦在店二安顿她的家后,就见了胡,其他没说,是冷着脸对胡道,“离叔叔,我的爹,哥哥姐弟弟妹的衣都破了,你给我一些吧。不然又被你客里的店二哥哥了。”

唐麦这态一出,胡离就道唐麦气了,有些气客栈里店小二懂得宾第一的理,只赔笑着,“好,麦儿生气了。你想要么衣物,你去这城的成店里挑好。叔送你。”

“胡叔叔,没有生,只是是来的是我的娘弟弟妹哥哥姐,而其他的人,那店小二哥就这把人家出去,你的客不是会人骂吗?你看,然我的娘穿的物不好,可是我有钱啊。说不定,也有其的客人有钱,是穿的好的呢?”

的店小的服务度和质绝对需提升和养。

个店能引到顾和回头,首先的就是面的装,其次里面的物,再便是里的服务员的态

一个地的服务的态度好,就东西再吃,也见得有愿意去。

胡离前还没想到如之细,了唐麦话,顿茅塞顿,觉得有道理。

在酒开张之,两人觉得有要先训一批合的服务度好的小二。

而唐麦的则更远,她要的不是服务好的服员,还要一套实可行管理制

现在还有开张,在这之,还有多事情要做。

首先是销及推广

1。树立知度,提酒楼在地餐饮场的影力及信

在临开前及开后的一时间内,要在当具有较影响力媒介上到“狂滥炸”的宣传势,开一段时后,可定期的织一些益性的销或宣活动。是在一有纪念义的节,举办些让利的大促。以起软性广宣传及楼正面象的树之作用。

2。房特价

厨房可据季节周或每推出一特色菜或特价肴以此引或刺顾客的费。

3。赠品赠券

楼可制并赠送工艺品,让顾客得到酒吃饭除能享受层次的氛还能到令人爱的小意。这仅能起宣传作,还能高酒楼档次,发放上可以根消费程的高低决定赠的价值之相配。

4。立和收客源人档案

5。创造好的用环境

好的用环境及氛也能引客人来消费,不要说体,那就是在一个包的设计有风格,就会使人有每来用餐是其有心悦目、焕然一的感受。

她当就回房,将这些出来交了胡离,只对他是以前的山上一个老爷给她,此时胡离看这些简就是将麦奉做小神童。

而唐写出来,只是以前开些店铺经验总,而餐业还有她以前及的行不同的方,这还需要慢慢的索。

又根据验和在十一世知晓的些知识,制定了套用人度,包厨房管,卫生理,店二的吃问题等

些尽数给胡离,胡离底的被晕了过,直叫,他是捡宝了。

要不是麦在酒占了三,而单也占了层,她不会这费尽心的把脑里的东西都贡献来。

该给的西全部给胡离后,唐又不管,她到青城,没有见她的义呢。

时的单正在唐山他们客房里,和唐远说这话,看到唐小弟更高兴的在手里不得还

子的人高兴的候,就见唐麦来了。

“麦儿。”单雄着笑的咯响的家小弟唐麦走过去。

“义父,我弟弟可爱,不对?”唐麦走单雄的前,拉单雄,他弯下腰,伸手就遮了唐家弟的眼,然后移开,家小弟愕了一子,随看到唐又出现了他的前,又一阵开的笑。

“是啊,这小子我家那子可爱了。”雄抱在里舍不放下的道,说之后,乎是想了单杰单夫人,又是无的叹了口。

在青城这段时里,其也是知他的夫在派人处抓他事的。

唐麦见雄叹气,转身望了连秀,开口,“娘,你来抱下弟弟,我有情要和父说。”

“好。”连秀上前就单雄的里接过唐家小

麦则是单雄从间里拉出去,在走廊望着单道,“父,义的气还有消吗?”

那人固的很,善妒,次怕是那么容了结了。”单雄没在乎麦是否听懂,是无奈说道。

唐麦闻,一时会儿也不出什解决这事的办,只能缓着了。

“义,不要开心啦,我有说到了这时候,给你惊的哦。”唐麦拉单雄,去了单居住的间,神兮兮的出了一方子。

那上面着的都她研制来的各果汁的法,还一个她了将近个月研出的半品的木榨汁机制作方

儿,这何物?汁?”

“义父,你说什?什么果汁?”唐麦‘惑’的道,然沉思了一会儿,突然道,“是不果子里和汤一,可以的水?”

唐麦一提醒,单雄在新看了张方子,顿时拍桌子大了起来,“对,是喝的!我这些来,一在想,了酒,有什么可以在饭的时,喝的。现在这就是吗?水果里的水,怎么没到呢?”

唐麦着自家“发疯”义父,想说,“义父,点不是些东西,而是我劲千辛苦才研出来的汁机,有有些要用到块啊!才是重,是重啊!”

单雄高了好一,总算恢复了来,随才发现唐麦在里狂喊的重点。

他一还没弄,但是他找来板做了榨汁机,又找来块和水,按照面的做做了一之后,就明白

惊喜的起唐麦亲了一

,唐麦给胡离,毕竟比胡离,雄和她亲一点,她将汁的事告诉单,再让雄去和离谈,雄的筹也多了,占那层的利,也不多了。

唐麦负出点子,其他的情由胡和单雄做就行,唐麦给了胡几副药,让胡离下去,以暂缓的病情。

自从离吃了次唐麦他的药,他的身好了许,现在到唐麦给他带药,二不说的收下了。

唐麦完这些,就回到自己的间去休了,当吃过晚,连秀在唐远不在屋的时候,将唐麦到了屋,将身的二两子拿了来。

然唐麦只是个子,但连秀兰清楚,麦很聪,而在里,她有可以量的人,只能找麦了。

唐麦看连秀兰出来的子,还些错愕,不明白问道,“娘,你银子做么?”

“麦儿,这是娘上所有银两,想明日你们出买些衣。”连兰拉着麦的手,“麦,你可道,这城的成店在哪?”

麦听到话,就道是她上午到里时,个店小的态度,让连秀做成了样的举

上前抱了连秀,“娘,这些银你留着,你还记我在家时候,那儿弄多好多果的事吗?”

“麦儿,为何说这事?”连秀兰到唐麦前半句,还有些涩银子少了点,但听后半句疑惑的了口。

“是这的,那是义父我弄的,那些东西都可以的。我出来了,义父说以卖很很多钱。还给了一百两子呢,本来是明日再你的。,你不生气吧?”

百两?”连秀兰惊的道,拉起唐就道,“这我们不能要。”

,等我大了,和哥哥会赚很钱,到候我们还给义,好不?娘,也说了,要带我去买新服啊。”

连秀听到唐那句“衣服”后,苦的停下想拉唐去见单的脚步。

她不让孩子着她一吃苦。

唐麦见秀兰心了,便热打铁,“娘,义父说帮的忙,值得这多银子。”

“哎。”终,连兰只是着唐麦长的叹口气,是收下一百两子了。

当晚,远山回,连秀就将那百两银拿了出,和唐山说了麦对她的那些

山只是紧了拳,什么也没说。

翌日,唐麦起个大早,叫醒了远山等,拿着离给她“赔偿”,就着唐远等人去成衣店,打算买新的衣

个看不他们的小二,在昨日胡离给退了。

青城的衣店只一家,在城西,青城的少富裕家的夫都是到儿去购衣物的。

唐麦家到达儿的时,店里好几个着打扮体奢华妇人,丫鬟的伴下,选衣物,而店里掌柜和计们正脸谄媚向那些人讨好笑着,绍着那看起来不怎样衣物。

唐麦带唐远山人走了去,可并没有理会他,直到个妇人了衣物了,这有个伙注意到麦等人。

那伙一瞧见麦这打的人,时就露了厌恶神情,是赶苍似的,着站在里的唐山就道,“哪儿的乞丐?这里是们能来吗?还快出去!”

山被那计的这一句话,说的满通红,睛也瞪起来,握在衣里,似是在忍

知想起什么,将握紧拳头给了开来。

那伙见唐远竟敢瞪,拿起置在一的扫帚朝唐远扫了过,“还快滚?里是你能来的?哪儿来乞丐、巴佬?”

连秀听到这,眼眶有些红,但却心疼唐山被人般侮辱骂。

抱着唐小弟,前拉着远山,着唐远摇了摇,想拉远山离,如果这里也让人这侮辱的,那这物,她不买了。

那伙见连秀拉着唐山的举,嗤笑一声,“乞丐、巴佬,不快滚!”

——!”

就在这话说口的同,他突觉得自的脖子痛,随那种撕裂肺的传遍了的全身,痛的他在地上,打起了来。

些还在里购置物的妇见状,是吓了跳,不人衣物不买的,就带着家丫鬟了。

“诶,诶,各位夫,各位人,您别走啊。”那掌的一见衣物的跑了,忙追了去。

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