第二百五十六章(2 / 2)

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周小跟她们释。“,娘,这么回。这间蜜饯的子啊,置不好。地方不旺,而门脸也!我进看了。们家的饯样子多,而除了卖饯,还别的东西,干果。花生也,你们这是为?”

女俩相看了一,齐齐头。“啥?”

“因为意不好,根本不起大。位置的铺子。为了生,只好种经营,所以除卖蜜饯,还卖点的东西,扩大收。”

别说,真是这回事。

李氏点点头,氏也表自己听白了。想办法家致富这条道上,两人完全没有主没有目的,所都只能周小米。她们盼家里条件快好起来,所以对这件事的态度是十分真,严的。

“一个县里只有家铺子,生意还好,你知道是么原因?”

人心有犀,再摇头。

周小米叹了一,才道:“我原想着,姥家这野果子,到了节多采一些,成蜜饯,会大卖。去了一县城,才看明,你们啊,这子得有令吧!到时候能摘,多了不又容易掉!而就算你好了,成了,是城里根本不要,咱这些东西也是卖出去的!小打小卖几斤,也根本挣钱。”

“难有钱人不吃蜜?”这林氏问,可是氏的脸也明显着这个题。

“不是他不吃蜜,而是们更喜高档,鲜的蜜。娘你想,我姥家这有啥果?苹果,梨,枣,李子,,海棠,还有的吗?些东西成的蜜,没啥鲜感。方就不样了,各种各的桃子,杏,梅,小金,样子多又稀。有钱家都不花钱,里的蜜都是从方运来!所以地的一蜜饯才卖得一!”

氏有点太相信,还问她,“你咋道人家蜜饯是南边运的?”

周小米:“我店里看啊!买饯的都一些老姓,穿一般,且也不多买,多买五钱,十钱的!贵人家那么多,要买不几斤几的买啊!我在那待了半,就没到一个是富贵家出来,而且算打发人来,跟老百穿的不样啊!想想,不是这回事?”

李氏了咂嘴,“你别,我外女的脑就是好使,细想,可不是这么事!”有些失,看来里一时刻的也不了什挣钱的生了。处都是钱的地啊,难真要自舍了这老脸,闺女借

姥,你灰心,然蜜饯不成,是咱们卖别的。”

!”李又来了神,“跟姥姥说,卖?”

小米微一笑,道:“酱菜!”

“啥,啥玩意?”李氏点不敢信。

氏倒是有所思,不为别,她想前一段间周小卖酱菜,卖辣酱事儿了。

“就卖酱菜!”

氏还是明白,“那玩意,家家户都有啊,谁家不做啊!还花钱那个啊?”一副逗姥姥口气。

周小米她逗笑,忍不轻笑几,才道:“我说的呢,姥,这菜啊,蜜饯正相反!家会做说,一街上少得有三家卖酱的铺子。别说县了,就镇上,酱菜买的也不!”

氏拍了腿一下,“可不是嘛!”僧多粥,哪里能挣到呢!

“姥姥,别急,跟我慢跟你说。”

米想了,才道:“街上么多家酱菜的,说明啥?说明虽这个买有很多做,但还是能到钱。们想想,是不是个道理,跟蜜饯个正好反。”

李氏点,林氏说话。

“咱们边,家户户都大酱,酱菜,啥?因到了冬就没菜?”

氏咂了嘴,“像也不。”

“对了,姥你说对。不是为了天没菜已!现四海升,这几也算风雨顺,打仗,遭灾的,家家户的日子算过得!自家地里的菜,萝,完全以吃到天,到春天又野菜,有干菜,咋就非酱菜呢!”

和李氏觉得自明白了小米的思,但是表达出来。

周小米道:“惯!是惯问题。因为习了吃大,春天酱吃野,夏天酱吃葱,吃小白,水萝,还愿炸酱吃条,打子。秋,炖豆都想放大酱,天吃干,吃酸,吃大饼子……逢年过吃回好,有肉,有蛋,是桌子还有酱和大酱,吃肉的候都想酱吃,不是?”

“你说,好还真是么回事!”

氏和林坐在炕回味着小米的,细想,还真像是孩说得那!吃东西啊,养了习惯,就算是来日子了,他怕是也不开大和酱菜些老百常吃的西。

氏十分慨的说这么一,自己个脑袋,还不一个孩呢!白了大辈了。

“小米,你说说,这个酱要咋做?”

小米笑,“姥姥,其实这儿很简,就只一条,酱菜做。”

氏和林还是不,把酱做好,事儿听容易,是事实绝对不太简单。(未完续。)

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