刘氏的脸都快烧起来了。壮壮俨然是个小吃货,看到吃的就迈不动步。
周小米觉得气氛有些微妙,她怕刘氏不自在,就去逗小妞妞。
“哎呀,小妞妞长漂亮喽!”周小米稀罕的不行,趴在小妞妞边上逗她,小家伙十分配合的咿咿呀呀了两声,像是在回应她似的。
生命真神奇,虽然她自己也经历过这一切,但那时的她但并不能准确的掌控自己的身体。自然也不会直观看到像小妞妞的这种改变,所以周小米还是觉得,小妞妞的变化十分惊人。
“这小孩子啊,一天一个样!”李氏理所当然的道。
周小米只道:“姥姥,家里的酱发得啥样了?”
李氏道:“估摸还得过一段时间,大酱是挺细发,不过要想发起来,还得再晒些日子。”
发醇不充分,酱的味道会大打折扣,心急吃不了热豆腐的道理。李氏还是懂的。
“不过啊,你说的那个糖蒜,我看到时候了。”李氏按着周小米写的方法,腌了第一批糖蒜。因为不知道味道如何,所以只腌了五坛。
好在这个东西并不费工夫,几天就可以吃,如果味道好,可以再腌一些。
“一会儿做午饭,开坛尝尝。”周小米一来。李氏明显高兴了不少,邓氏眼看着就要出月子了,家里的生意也要开始张罗起来,小儿子每天埋头苦读,孙子,孙女一天天的成长,她觉得,每天都有好事发生。
邓氏也道:“小米,你跟姥姥去东屋玩吧,这屋不通气,闷热的慌。”幸亏还有几天她就出月子了,不然等入了伏,可有的罪受呢!
“好。”周小米也是真热了,鼻尖上都冒汗了,不过女人坐月子也是件挺遭罪的事儿,一个月不洗头不刷牙啊!光是想想就全身都不自在了。
李氏道:“我把妞妞也挪过去,透透气。”
邓氏点了点头,伸手拿起一旁的汗巾擦了擦汗,然后才道:“行,反正她刚吃过奶,一时半会儿也饿不着。”
就这样,主战场就从西屋挪到了东屋。
李嫂和刘氏去准备午饭,李氏一边带壮壮,一边跟周小米说话,先是问林氏身子怎么样,吃得好不好,睡得好不好。接着又问家里生意如何,他两个外孙书读的怎么样,还问周翼虎有消息没有。
周小米都如实说了,还道:“我哥哥有写报平安的家信来,人现在在汴京呢!听说涨了不少见识!”
李氏十分欣慰的点头,汴京啊!那可是天子脚下,她外孙子能去京城里走一遭,那也是老天爷给的福分。
对于像李氏这样的老人来讲,汴京可是了不得的地方!
“姥姥,我这次来,还有事。”周小米就跟李氏讲了自己要去三羊坝看地的事儿。她怕李氏担心,没提庄子二字,只说那边有块地还不错,想去瞧瞧。
李氏没想到闺女,女婿的动作这么办,居然都开始准备买地了。买地好啊!在这方面,李氏的想法跟闺女是一样的,只要有地在手,里心才不慌,所以她是绝对赞成的。
“中,等你舅舅回来,让他陪你走一趟。别看咱家没有多少地,要是你大舅啊,还真是种地的好手呢!家里那几亩地侍候的可好了。你大舅跟着去,一眼就能看出那地的好坏来。别人啊,骗不了你!”
这样的李氏,实在是太可爱了。
转眼就到了吃午饭的时候,林儒平没回来,估计自己在镇上解决了。李嫂和刘氏两个人忙活了半天,包的是猪肉野菜馅的饺子,还炒了两个菜。邓氏那边因为天气热的关系,已经喝不下鸡汤了,所幸她的奶水足,也不用怎么补,吃些红糖鸡蛋,细粮,就已经很好了。相反林儒升最近因为看书太辛苦的原因,整个人瘦了不少,李氏,刘氏都心疼的不行,把邓氏吃小灶的待遇转给了他。
这个时候的猪肉简直不要太香啊!各家各户都是精心养了一年,等猪的膘长肥了,才会杀猪的。不像后世,全是靠饲料和激素喂着长大的,几个月就出栏了。所以不管在肉质上还是在味道上,两者根本就没有可比性。
新鲜的山野菜用水焯过,只留下最嫩的部分做成馅,与剁好的猪肉拌在一起,加上各种调料腌制入味,才开始包饺子。
好吃不过饺子。猪肉野菜味儿的饺子更是有一种说不出来的清香味儿,配上金黄的炒鸡蛋,水灵的黄豆芽,还有一碟子刚刚从坛子里水晶糖醋蒜。这顿饭简直太完美了。
“这新蒜腌起来,居然这么好吃!”李氏也是第一次吃到这个糖蒜,没想到口感居然这么好!大热天的,配上这个吃,简直太下饭了。
“嗯,真不错。”刘氏以前在赵家,也算是个有头有脸的丫头,可是她从来没在赵家看到过这个,而且赵家本来就是做吃食生意的,连他们都没有,可见这糖蒜也是真稀罕。
周小米擦了擦手,道:“我就说嘛,这个东西啊,肯定能卖上价钱。”
李氏道:“要不明天你们把那几坛子带到镇上去,直接卖了?”
“姥姥,这个我有打算,先不着急。你想啊,你一共就腌了这么一点,卖好了,没有货,怎么办?这新蒜可不是啥时候都有的,等蒜老了就腌不了的。再说我一早不是说过吗?与其把利润让给别人家,不如咱们自己开店,赢利都是自己的,凭什么咱们做的东西,让他们吃肉,咱们自己喝汤啊!”他们不是没有条件开店,可是李氏一直坚持不用周小米的钱,现在要想让他们自己把铺子开起来,难度确实有点大。不说资金的问题,光是店里没有东西卖,就是一个大问题。(未完待续。)
S: 第一更送到,家里停水,大雨哗哗下~
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