第二十三章 古钱
晚上做了张牛的爱吃的梅干菜鱼头汤，放上点朝天辣椒。整个鱼头汤充满着鲜辣。这鱼头汤只能用七八斤重的大头鱼才行。一条大头鱼因为鱼头就占了三分一大小所以一般做汤都喜欢用大头鱼汤，现在水塘养出大头鱼到三斤多的时候就拿出卖。要吃上**斤重的就要等来年，还要在冬天没冻死的情况下。貌似自己空间的大头鱼已经到这标准，看来该找个时间看看。
除了鱼汤，还做了桃树脂炖肉。上次山上割桃树汁，正好不多不少半斤。要不是其中有七八个袋子给晚上的小动物给碰掉的话，还要更多点。桃树脂炖肉一定要用五花肉切成块。桃树脂要吃前用热水将其泡软，取放在放在洗米篮沥干，还要去掉上面层白色细衣。下锅炒个七八成熟。放进香料后，再把桃树脂倒进进锅。开大火几分钟就可以出锅。做出的肉块呈淡红色。咬上去还带有淡淡的桃花香。
吃饭时听父亲说家里的母猪已经有怀猪种的迹象。倒是让张牛一阵高兴。想不到“金刚”播种的能力还真不差，这么快就让猪怀上了。没过多久就会产下小猪仔。听说家猪和野猪产下的小猪。既带有家猪那肥美的肉质又带有野猪那狂暴的野性，这种猪价格也比别的家猪高。现在已经有不少人在养殖了。
回到开心小筑。跑到正在呼呼大睡的“金刚”旁边。踢了下旁边的白色食盆。不明所里的“金刚”直接无视张牛。发出哼哼声。
“金刚”你要当猪爸爸了。以后你就会有一群小猪仔跟在你后面高兴不。张牛朝“金刚”诱惑道。
“金刚”听后明显发出比刚才更响亮的哼哼声，爬起来不断围着张牛打转。看它那架势就是想叫张牛带着它去看猪吧！明天带你下山吧。因为这几天的忙活，金刚一直留在开心小筑，对前断时间还过着帝王生活的它来说现在是噩梦。别说天天欺负它的“暴徒”。连猪也很少见了。
当早上带“金刚”下山回家。刚进前院“金刚”哼哼就往猪圈跑去。看它那猪。张牛也没去管。反正那地方已经熟门熟路。
没事做的张牛准备去胜明那鱼塘处看看。大概今天要干塘底吧！正如张牛猜想的那样。昨天有了新抽水机后。经过一晚上的不停抽歇。现在站在塘边可以看到见底的塘鱼在游来游去。有的烂泥土坑中也都有几条鱼留在里面，伏在那一动不动。
昨天在张牛他们走后。胜明晚上两点多又拉一网鱼。怕水太浅容易搁网。又拉出两千来斤的鱼。早上鱼贩子五点多就到村里装了去。塘边还留倒车留下的痕迹。
晚上拉了一网鱼，塘底其实也剩下没多少鱼。今天也就拣拣塘底鱼。有些鲤鱼。深鱼（和叉尾一样）运气好的话也可以象别的村那样，在干塘底时候。抓到一条白鳗。直接卖了千百块。这很少有。比买**彩还难。
胜明他们进塘底摸鱼，张牛倒是沿着岸边，找起东西来。也有附近一些小孩子也和他一样。胜明的鱼塘是沙地型。塘边都是一些细沙，走在上面不会把鞋子粘上泥土。不过这样也就更能在上面翻找东西。
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