三十二章 开业(2)(2 / 2)

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“你间来得吗?”

“应该以!”

“那你做!”

说完,让一个务员帮萍做花,我自则站在口听外的讲话,不时的头望着萍手里花球,的头上,手心里冒出了多汗,看到邱细长的手在那停的左一下,弄一下,就出现个花球!

终于领导上讲话前,把花球做好了,我赶紧计划好服务员来把花拿到后等着,后我突发现花弄好后,又出现一个大题,那是没有刀,我要去厨拿把剪,先不它跟其剪彩用一样不样,站第一个置的宋拉住我,然后扬扬手中托盘说:“高总,我刚刚剪刀找了!现剪刀和盘数量差!”

“真的?”

!”这我听外传来开剪彩的音,也不得了,赶紧让家上台,我自己心里为红捏一汗,暗祈祷说:“千万能出差啊!”

万幸中万幸,切都顺的进行,让我舒一口气,老张也偷摸摸对我竖了大拇,我也悬在半中的心到肚子

有流程结束后,领导还到饭店面,后的记者他亲自下岗阿亲切聊的画面拍了下。记者采访了蔡,我看到老满面红的站在,一本经的说我们饭的特色,还有为么要雇下岗职,把我好的材——企的责任背了一,老张在后面偷的又我竖起大拇指。

这一一直到午三点钟,等有的客都走了,所有的间都收好了后,我们三才坐在间里。蔡和老一遍喝茶一边着腿,笑眯眯看着他说:“不是痛快乐着?”

问:“么叫痛快乐着?”

是身体苦内心兴的意!”

“我发现嘴里经会说出些奇妙话,但仔细琢下,还蛮有道的。”

我心里自发笑,再过几,等网走进千万户的候,你会发现民的创力有多强大,古英雄民间这话是多的正确,我还想广大网想出来“给力”“喜大奔”等词语。

我跟他说:“在已经功开业,等今电视把闻放出,明天上的报再一报,我们店的名就算打去了,后只要们在服和食材下好功,客源本是不愁了。”

老蔡在感叹说:“真没想饭店有么风光一天!”

老张在旁边着头,看了他一眼后:“要一直这风光下,我们需要很努力!”

“还做什么?”老蔡

一个就我们要续招服员!”

老张问:“我们务员已足够了。还要干什么?”

以后我饭店的意越来好的时,别的店肯定跟我们!”

“学怕什啊?我老蔡以也去别饭店偷怎么做意。”

“我不他们学,就怕他学个皮,到时拿着钱我们的务员!”

“不吧!”

“怎么会?他肯定以挖走服员就能我们的务做成样了。防万一,老张再招十几服务员,然后直委托老培训。有以后,我们所的服务每过一阶段就再送去训一下!”

问:“务没问后,还要注意么?”

“菜式。再好的式一直都会吃,所以们要不时的更菜单,加一些的菜式,不仅要励我们师自己究出新,还要处去学外面出的新菜,最好招一些大菜系名厨来!”

名厨的价太大吧?”

“这个以以后慢来。现在要我们的师说让们利用闲时间究新菜。还有底的时要给他都涨点资。我的饭店全市最档的,人员工肯定也是全市有饭店最高的。”

,这有不好吧!”

不要高多,只稍微高点就行,这样其饭店挖成本也。等人过去后,要么给己饭店有人都工资,么不涨话,其服务员里不平后,他提高饭服务水,服务自己都会答应!人要是开心,怕脸上笑容再,也是笑!”

老蔡和张听了停的点

晚上营的时候,我们在面放了5000元的烟,人流到我们里就停下来,路都被了,最不得不交警来通。我饭店又大的露一次脸,当然生肯定是火爆。

晚上一到12多钟才业结束,老蔡老和我挨把红包给所有,看着发自内的笑容,我们人也非开心。

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