第18章 冬儿的提议(2 / 2)

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他想半年前,同样和氏起冲,事后样不言语,然事情的展差点可挽回。

杨秀至今还得,当看着奄一息的儿,心的悲凉绝望。

和郑氏喜欢冬倔强、主见不。杨秀看着年不大,聪慧、苦的女,心里是充满惜。可没办法,家里男子多,务事相的也多,家务活却历来由女人持的。氏又性要强,事都要得好,在冬儿上的事也比别女孩子

杨秀庭问的眼,冬儿了想,:“爹,我是想,这再一个多就要过了,咱是有种家没有、又新、又好的糖果,一定会现在卖多吧?”

杨秀笑了:“那是,说城里些做独买卖的铺子。看咱那了豆馅糖葫芦,一天能挣十几、二十几呢。还豌豆苗,才买了几把,瞧你娘几天乐。”

儿赶着又说:“那咱做和别家一样的果,不好了嘛。”

庭无奈叹口气:“哪有么容易。就我这做糖的艺,还跟着师,小心侍候了、八年学来的。爹的师也只会些,爹哪里会么新鲜糖果样。”

儿到不得有什难的,:“那什么难,难的爹现在手艺。了您这手艺,可以先些简单。”

秀庭笑:“哦,我家冬越发的干了。倒是说哪样是单的。”

冬儿探:“如咱家的山楂,可不可煮出浓的汁……”

糖一起制。”秀庭到是做了年糖果手艺人,经验是的,只少了一想法。听冬儿话马上明白了,接口道。脸上满不可置的兴奋跃跃欲

笑道:“就是山味的糖。”

秀庭:“要说这,应该算难。下一锅试试。”

冬儿忙提醒:“爹,先少做些。掺山楂汁,糖凝固时候,知道会会和往不同。”

趁着拣、清山楂,制山楂的时候,冬儿问秀庭:“爹,咱不可以,趁着糖软的时,加进碾成粉的花生、芝麻,成酥脆花生糖。”

庭想想,摇头道:“那个好做吧,混在一,不好不说,不容易制光滑。”

提醒:“不是和混在一,是把生末铺糖上,者卷起,或者起来。就像爹时那样抻、折,做成有一层花生酱细长条。或者可裹一层皮,保外表光就行。热切成粒,这切口就以封闭来,形一整粒面光滑、内里又多很多层的糖。若是做了,爹想,一糖里面一层层叠的糖花生,但咬起酥脆,有花生、芝麻香。那得卖多好。”

杨秀听得停手,认的想了长时间,说:“真能试。”

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