文书果然缓解了铺面和作坊的压力。预订一天、三天、五天的不等，有了预订，也就有了准备。
这样有序运营着，到了十一月时，也就是家家户户开始置办年货的时候，酥糖的需求量骤然增加。杨秀庭多雇了工人不说，还增加了工作时间。依然难以达到市场需求。
冬儿一直认为杨记的酥糖能做起来，会有广大的市场需求，但她以为这将是一个缓慢的过程，杨秀庭还有充足的时间自己运营、经营，有时间凭着时间积累经验，慢慢的做大店铺和大作坊。
她怎么也想不到，仅仅半年时间，杨记酥糖的声名传的这么远，远近的行商和来往走亲戚的购买量大的惊人。
冬儿思量、权衡一番，染坊今年年底的事情不太多，自己可以请假，回家帮杨秀庭调整一下铺子的工序。
于是，冬儿向染坊请了五天假回家。回家的当天晚上，冬儿说了去杨记糖作坊帮父亲看看。
杨秀庭首先皱眉：“作坊里面乱糟糟，来往的都是男人。你一个姑娘家，怎么好在那里呆着。”
郑氏点头附和，更是说道：“我和你爹让你辞工回来，可不是让你去糖作坊野去。回来你就好好在家里做针线，看着也是个大姑娘了，该收收心了。”
冬儿很无奈。这半年来，杨秀庭和郑氏多次劝说冬儿辞了染坊的工，理由就是冬儿是个大姑娘了，再这么滞留在外面，怕是很难说道婆家。
照着杨秀庭和郑氏的这个打算，冬儿更不能回来。大姑娘了，自然不能抛头露面，那就要整天呆在家里。想想看，那将是怎样无趣、无聊、沉闷的人生。
冬儿提醒道：“我不是去糖作坊做活。我是说，酥糖天天断货，不是个事儿。我去作坊里帮爹看看，看能不能把工序排布得更合理、紧凑一些，多出些糖。”
郑氏嗤之以鼻：“人家那么多人连明昼夜的干 ，莫非还不如你去看看。看看就能看出酥糖来？”
冬儿说：“要是看了不行，就不说了。万一我去看了能起作用，那不就解决了大问题嘛。”
杨秀庭有些犹豫。
冬儿再接再厉：“我没打算在糖作坊里做事。只是现在还没进腊月，酥糖的供货就差了这么多。再过些天，办年货的多了，咱家作坊的酥糖恐怕会被拥挤，那时您可怎么开门做生意？我只是去看看作坊工人做活的排布，看能不能更紧凑一些。我在染坊里，有时候来了新活儿，分活儿的时候，染坊的刘妈妈也能听听我的意思。”
为了加强自己说话的可信度，冬儿眼睛郑重的看着杨秀庭，又说：“人家刘妈妈可是管了染坊女工好多年的女工总管事。”
冬儿的这句话起了作用，杨秀庭考虑再三，点头应允了。
还算比较顺利，没费太多口舌，就让杨秀庭同意了。冬儿松了口气。
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