待江嬷嬷坐好，冬儿两人上前施礼。
江嬷嬷摆手让她二人起来，笑道：“杨姑娘好口才，终究说动了十三娘帮你做这个事情。”
齐十三娘忙上前一步，说道：“是十三娘想学些管理实务的本事，还望江嬷嬷不嫌弃十三娘愚笨。”
江嬷嬷再次摆手，还斜了冬儿一眼，说道：“以后不要再在老身面前提愚笨两个字，杨姑娘前晌已经用这两个字搪塞了老身的问询，十三娘就不要再用了。你二人哪个也够不上愚笨，还是给其他姑娘留条能走的路。”又指了指后面的椅子，“坐下说话。”
齐十三娘扫了冬儿一眼，这个不省心的女子，不知道怎样和江嬷嬷说话，让江嬷嬷听到这个明显的客气之言，会有这样的反应。
冬儿当然不敢质疑江嬷嬷的话，只低眉顺眼的再对江嬷嬷屈膝，退到靠墙的椅子处，和齐十三娘一同坐下。
江嬷嬷打量两人片刻，问道：“你二人是怎样商议的，十三娘答应帮忙杨姑娘总揽厨房供餐的运作了？”
齐十三娘回答“是”，便不再多言。
江嬷嬷说道：“听说供餐章程是十三娘帮着杨姑娘校对的，十三娘对这个章程一定很熟悉了。不知十三娘对运作供餐有多少把握。”
齐十三娘思量一下，说道：“杨姑娘写的章程，供餐模式独具匠心，章程里关于运作部分的格式、结构和事物安排都极合理细致，运作方式并不出奇，不难接受。小女子有七分把握可以做好。”
江嬷嬷点头，再问冬儿：“杨姑娘说动了十三娘，是打算干脆甩手，不参与了？”
冬儿忙欠身回答：“我身份不足以总揽这件事情，所以才请了齐姑娘，期间我会帮着齐姑娘协理一些事物。”说起来，自己总算还是见过各种食堂和高档自助的，比她们两眼一抹黑要强上一些，甚至可以说强很多，不时地提供一些想法、做法还是可以的。
江嬷嬷再问：“杨姑娘的意思，是你二人都会参与章程的实施，只是杨姑娘听命于十三娘吗？”
冬儿和齐十三娘对视一眼，齐十三娘表示自己不便说话。
冬儿回答江嬷嬷道：“参与总揽章程实施，和厨房做事的人接触，指派做事的人只有齐姑娘，冬儿有事只和齐姑娘商议，不参与厨房人们的做事。”
江嬷嬷再次打量两人，这两个小妮子，安排的挺好。厨房直接听命的人少，做起事来也简单、痛快的多。
江嬷嬷看过两人，垂下眼帘，说道：“这个章程老身只大概看了一遍，对于杨姑娘的新奇想法很是期待。你二人都是不可多得的出色女子，既然你们已经商议好了，老身也就不多问了，老身相信二位的做事能力。待会儿李嬷嬷来了，你们各自确定了这件事情上所处的位置，上下级关系，就自行做事去吧。”
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