第三章 卖鱼(2)(2 / 2)

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“这老爷要鱼吗?这鱼是鲜的,摸摸,死不久,比市面的鱼都鲜。”九说了句,之二牛说其他事他一个记住,这里头人的称倒是没

仍旧犹,媳妇怀了第一,生了儿子,不出奶,本来是外头找贫穷人的乳娘喂养,惜小子买账,一口别的奶,吐一口。只有媳的奶才

也有买鱼给媳催奶,惜媳妇着腥味反胃,神更差,这可急了家里

到家门竟然还卖鱼的,也就稍犹豫了下。

乾的表全然落杨九眼,杨九角微翘,“老爷里人是是需要个,您有什么处。您心,小的鱼,证口感,熬汤味儿可了,没味儿。”

做鱼,最麻烦不外乎掉腥味,杨九遍口说上句。

乾的眼亮了亮。

杨九里暗道戏。

“你这鱼少钱!”

果不然。周问起了钱。

“两条鱼十文钱。”

——”子倒吸口凉气,“你这太贵。”

这鱼,确实卖贵,杨虽然不道这是么时代,但在中古代,朝以前,一两银至少值百块钱民币,十文钱,也就条鱼巴大的鱼,至少卖十几块。已经死贵死的了,就是普的鲫鱼,周乾就有点小,也不这么花的。

九信心足,“爷您可嫌贵,子这鱼好鱼不,可这究是鱼,还是有味,小亲自给做鱼汤,保证一鱼腥味没有。”

是了,杨九推的不仅是鱼,重要的手艺。

上辈子九好歹半个吃,哪怕户外冒运动,绝对不像贝爷么恶心己,一人在外,做饭的艺必不少。

鲫鱼除这种小,妥妥手到擒

不住的量杨九,才觉得杨九说颇有些卑不亢感觉,他说话时候站了身板,应该不骗子。

也是,金陵城没骗子来这条行骗的,心里也信了杨几分。

想想自还不足,却因吃不上口奶饿嗷嗷叫儿子,乾打算一赌,杨九带家里。也心疼银钱,说道:“我家里人不吃鱼,我给钱啊!”

点头,着汉子了一个院里的房。他不含糊,身板虽,刚开做的时也有些疏,熟之后倒游刃有

把鱼解,在外放了那久,鱼冻得硬邦的。后放了黄酒,询问了子是否忌口的,是做汤是做菜。

那汉一一说,没什忌口,九便放手做,了些姜,一并渍。

腌渍了个时辰,杨九先鱼下锅炸到五熟,再上凉水煮了半时辰,着一锅鱼汤慢的变成净的乳色。

汤还没锅,香就从厨飘了出

的母亲寻着鱼香味儿来,笑眯的说:“什味儿这香,方你媳妇房里闻,便让过来问。”

乾大喜,赶紧问:“孩他娘闻这味儿觉得恶?”

“恶心什呀,这香的东西你从哪弄来的,做好了给你媳端去,忘了。”

周乾母亲说一句,离开厨

瞧着火差不多,把汤出来,上些盐,搭配着花的香儿,鱼越发的郁。

周乾把汤端过,隔了多分钟来,手拿着二文铜钱,喜笑颜,“小弟,你时候再来,多几条鱼,我照这价给你。”

谢过汉,揣着离开,着手里凉凉的钱,杨心里踏了不少,不管哪世道,钱,终是万万能的。

杨九这才出宁府,便一个高胖胖的影闻着味儿摸刚才杨待的厨,不停吸了吸子,做似的把里剩下鱼汤盛来,咕咕嘟喝,忍不砸吧着,“好,好喝!”

再次回厨房,到空空也的大,砸吧嘴,刚他看着小孩熬,早就口水了,本来留一碗给己,没到一不意被那子偷吃

,周乾为是被九偷吃

里嘟囔:“下次孩子来鱼,一少给点……”

杨九怎都没想,自己名其妙背了一黑锅。

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