第七十章:立冬打软枣(1 / 2)

加入书签

霜降后天气显转凉,虽说还立冬,个秋也剩几天

天气还,丫丫娘每天早就赶去山上苜蓿草,顺便摘楂,捡子和核。赵家爷工做之后,着背了天的柴,看着秸秆和蓿草晒差不多,开始准铡草了。

毛驴在后面,在驴棚边有个屋子,面放着草和割一些驴。铡草接在草子铡,好的草接就在屋里了,不用来的再捯

大爷把刀搬进屋子,家大娘赵老太把场院谷秸秆捆一捆抱到草子跟前。铡草需两个人,一个把一把把放在铡底下,个人拿铡刀头,一刀一的压下刀。

家大娘草,赵大爷拿铡刀铡,赵老太来回搬谷秸

的草聚铡旁边,看着差多,再草用铁堆在草子里面,一点点堆满草子。

院一垛谷秸秆,赵家大和赵家爷轮流,铡了三天。完谷秸,丫丫娘弄的蓿草也铡了,了新割苜蓿草,该铡的也铡的不多。

霜降之大家忙割草、柴火、刀,这忙就是半个月。弄的差多之后,赵老太开始准压荞麦。

一般是霜降后,立之前,出半天时间,荞麦压面粉。够一家这个冬吃的就,荞麦以随时到碾子,但是打出的麦,吃劲道和道和放陈的不样。

子的碾这几天没空闲,这家用那家用,终于得空,赵太太让氏牵着驴,赵大娘背一袋子麦,她着笤帚箕之类,来到道。

炊帚把子打扫净,又水好个洗,碾干了之,铺上层荞麦,然后把驴套上,用布把驴的眼蒙起来,开始碾麦。

驴自己绕着碾一圈一的走,老太太子后面着,拿小炊帚直往上荞麦。止荞麦下,也了碾压均匀。

等把荞里面的粉碾出之后,氏拿着微粗一的筛子,跟在赵太太之,一圈圈的筛麦。

压的差多,再细一点筛子,荞麦漏面袋子,直接起来。子里剩的荞麦,也另放在簸里。荞皮可以枕头,稼人枕都是荞皮的枕

一茬一的把一子荞麦压成荞和荞麦,弄好后,当晚上就了新鲜麦擀的条。

晃就是冬。

里有‘冬补冬’的说法,立冬这是秋冬交,是吃饺子

于氏就来,赶主屋开准备活包饺子,新打出的荞面,馅子是卜馅的。

柴火捡了些,苜蓿草割了,了铡完。剩下的是每天早一晚弄伤两柴火,是多了多入冬清闲日

里里外的穿了多,“娟姐和这么大衣服,现在都穿不小了。”于氏出一件服想给丫穿上,但是穿半天还小,“倒是比娟姐胖多。”

于氏笑,又给换了一,“穿个吧,大姨上带来的,你能穿。”

↑返回顶部↑

书页/目录

点击安装当书网app,免费看全网福利小说