“婶子,这一码归一码,虽说我年纪小,道理懂的不多,但我也是知道,有些话是不该说的。”
李修仁家的还想着在说些什么,她也不理会,拉着于瑶的手,转头跟李修仁家的告了别,就离开了。
她这边看过,心里也有了大概的打算,现在只一家,若是以后其他人跟着学,即使学着不是那么回事,多少也是影响他们生意的。看来需要弄个招牌了,有了招牌,打出去名号之后,其他跟着学的,倒是不用太顾忌了。
想到着,她开始心里琢磨招牌叫什么好呢。她四处也看了看街道上不管是铺子还是摊子,像模像样的都是有招牌,她认字不多,多是念不出来名字,不过光是看着招牌就体面不少。
有了这主意,一到老先生的院子,她敲门进屋,想着让老先生给题几个字,弄个招牌。
一听她这打算,老先生想了想,也说她家的土豆片营生弄的干净,味道也好,是该有个招牌。这边她赶紧研磨,把纸铺平,让出地方来给老先生。
先生摸着胡子,闭着眼,琢磨了几秒钟,拿起边上的毛笔,在纸上写下来‘德正’两个大字。
“就德正吧,这做生意和做人一样,啥时候都不能忘了这俩字。”
先生这字题的好,她仔细的把墨吹干,“先生放心,我一定不会让先生给题的这俩字抹黑,不管做生意还是做人,一定按着这个章法。”
得了先生的字,她也不等,卷好之后,招呼她爹和于景两个过来,把事情一说,让他们趁着离吃饭还有一会功夫,直接街道上找地方弄块招牌回来。
她家现在还没有铺子,招牌弄好之后先放着,等什么时候买了地方到时候再挂。
除了弄招牌,还要弄几块‘幌子’,幌子是用布弄成的棋子,挂在外面的,招呼生意,古代这叫幌子。她打算先多弄几个这个,县里的摊子一个,到时候家里的集市也弄一个,以后要是还开摊子,也是能用得上的。
她爹和于景一听这主意都说好,知道这字是先生给题的,格外小心的收起来,说是这字要留着底,得好个收起来才是。她给了她爹一些碎银子,说是捡好的弄,钱的话不妨是。
招牌是门面,可是要捡好的。
于瑶在做饭,有了炉子省事不少,屋里锅弄着饭,外面炉子做着菜,于瑶干活利索,两边都不耽误。
做红烧肉需要用到的肉和调料,于瑶也都给准备好,看她从先生屋子里出来,把锅里的饭弄出来,又添了把火,让她弄红烧肉。
先生爱吃红烧肉,现在差不多是每天都会做上一顿,于瑶也跟着学,但是味道总是差一点,所以这红烧肉每次都还是她做。
中午做的红烧肉,排骨酸菜冻豆腐,红烧茄子,晒干的地瓜皮炒鸡蛋,又弄了一个萝卜汤。现在于瑶也跟着她学,除了一些菜做的还差一些火候,其他的做的倒是有模有样,这慢慢的倒是能独当一面了。
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