第十三章 腊汁肉来啦(1 / 2)

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“娘,儿媳领姐来给请安。”秦大嫂着虎子妇赵荟,来到夫人身,也是了来看自己的对双胞

夫人安。”虎媳妇屈行礼。

“好孩起来吧。”秦夫虚扶一

秦夫人。”虎子妇起身,“秦夫您这气可真是呢。”

“哈哈,都是做母的人,”秦人听了是开怀。

“荟姐姐,看,这是我那儿女。”秦大嫂抱着孩的两个嬷嬷领虎子媳身前。

“哎哟,这姐儿得可真,哥儿是俊得。”虎媳妇真喜欢这儿孩子。

“姐别急,你家那小子再长,也俊郎君。”秦嫂开心说。

“这么说,你们姐都生了胎呢?”秦夫人后惊奇问道。

“是呢,娘亲,前也没现族里生双胎,却让们姐妹了这幸。”秦嫂给秦人解释

来便是番你来往的友交谈,大人在个儿子陪同下,也与虎进行了次比较好的会,虽然子有些张,但体还不的。

秦俏俏边也从房来到宴席之,顺便二爷爷筐新出的烧饼来了。

“夫人,柳嬷嬷在?”俏俏给己娘亲使眼色。

“在的,去了马处,帮取东西。”秦夫趁着没注意,了秦俏一眼。

“谢夫指点。”秦俏俏装没看自己娘的威胁。

“嬷,嬷嬷,”秦俏一溜小来到马边,看了正准折返的嬷嬷。

“哎哟,姑娘,事这般急?”嬷嬷帮秦俏俏气。

“我今天一好物,咱家里罐卤肉老汤可妥当?”秦俏俏急地询

姑娘说,您当可是千咛万嘱,让我必保存,老奴然是要做的,且前几老爷想肉了,人还用一次呢,必然是好的。”柳嬷嬷了一堆。

“那好那就,等回去,嬷带着那汤,到房等我,知道了?”秦俏心下定,肉馍事成半了。

“是,奴省得。”柳嬷应了秦俏的吩之后,便带着秦人需要东西离了。

秦俏俏,则再一趁着没注意离了,向虎子他村子西边的那林子里去。

到陕西夹馍呢,秦俏俏前世的候,还是对它不释口,略微深的研究

,若按卖者的族区分,主要就普通猪肉夹馍回族腊肉夹馍。

其次,若按肉的具体法来分,就可归为四类,腊肉夹馍,腊汁肉馍,臊肉夹馍孜然抄夹馍。

而若单腊汁肉馍细说话,以坯区分,就她前在市面见过的,就又三,首先是老潼肉夹馍,它以类千层饼手工现烧饼为色。

于现代技术对艺的帮,很多正宗的汁肉夹卖家为方便,会采购好的白饼,或自制电饼。

一部分传统正肉夹馍家,则择自己持传统,继续使土炉子制烧饼。

在这种饼坯,最好的,当是秦俏认为的,是酥脆口的老关肉夹,其次非常有劲的烧,再次自制电饼,最劲的就采购好白吉饼,又薄又香。

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