入夏以来福缘食府、食楼和五味楼都推出了荷叶鸡，虽然做法不同，但都与大家平常吃的色香味不同，可算大赚了一把。
为此五子丘的嫩鸡供不应求，不但方山村各家养的鸡都脱销了，就是大刘村和附近几个村子的鸡鸭生意也好了起来。
石家坡效仿五子丘和方山村，将整个石场一分为二，一个做温室反季菜，一个养着鸡、鸭、鹅，直接给五子丘供货，由五子丘统一制作后送往县城。
原本食府和食楼的烧腊风味就已经很有市场了，如今五味楼又推出了炸鸡系列，虽说同样都是家禽，可吃法不同、口味不同，竟能竞争，又不算影响。
这时代的菜都受地域所限，各地有各地的风味，方小福穿越而来，就将各地风味加上现代的优越感都融合到了一块儿，打破了这份局限，成为时尚吃法的先锋。
今天早上的早餐，就有鸡丝荷叶粥，还有豆沙包、白面小馒头和油条，别说小兄弟姐妹们吃得欢乐，就是大人们也吃得开心。
自然，这鸡丝荷叶粥和豆沙的做法也是要细细问一遍的。虽然大家都知道方小福在县城是不下厨的，但都知道这种美味吃法，肯定出自她手。
方小福便一边吃一个边说了起来，虽然方山村没有种荷，但五子丘有了啊。
姑婆也说回去让村长安排人把石家坡的那一塘子荷叶都摘了，与其枯萎在河塘里，不如摘下来，趁新鲜熬粥也好，晒干了蒸鸡吃也好啊。
大家听了都笑了起来，说也就小七儿会做吃，她们可都跟着沾光学了不少菜了，不然就算家里有银子，只怕也过的是啃窝窝的日子呢。
有钱也不懂吃，这可不是笑话，就如有钱也没地儿买好吃食的尴尬一样。
昨天几家大人长辈都在方府住下，中午是隔壁食府送的吃食过来，下午在街上逛了逛，夜里也在方府赏月，别苑这边也一起过去了，夜里才回来。
但今天大家要回村了，说好早餐都到别苑这边来吃，也看看别苑这边的风景。
老方家、二爷家、石家、刘家都来了，不说今儿昨儿的热闹，今天别苑里也是一大早就热闹起来。
管家李德义夫妇一大早就激动得不行，他们跟着方家主子都一年多了，终于见到这么多主家长辈出现了啊。
这一年多来，他们接触最多的都是年轻人和小孩子。如今总算有机会为长辈们服务了，都特别兴奋、特别殷勤。
而一大早就面对空落落的院子，感觉自己又闲下来的方府陈管家，则一脸失落地坐在小厅上叹气。他这管家当得还是更像管事一些吧……
别苑里，吃了早餐大家又放船进池塘里收割了不少莲蓬和长势好的荷叶，可装了好几箩筐了。
今年的莲蓬可不会放在大杂院供人随便拿了，不过五子丘的莲蓬却是集中摘了分给两村孩子解馋，那么大面积摘下来，数量可不比别苑和方府的少。
今年方府的莲蓬和荷叶都供食府和食楼使用，只剩下别苑这边自己吃。这边又住了这么多书生还有那么多小孩子，早就吃起来了。
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