就像是众人方才口误遮掩说苏曼收买评委一样,却拿土匪让没有办法一样,如果让坚持优先品尝苏曼制作的馅饼,这帮子意大利人也是无能为力的。
可谁能想到,这个年轻的东方女孩,居然会一口回绝了
顿时杰罗德心中负面形象的苏曼瞬间光明伟岸起来——小姑娘还是蛮有骨气的嘛
他却不知道,苏曼心中令有盘算。
苏曼加了麻椒进去,就已经近乎立于不败之地了,先吃你的披萨？好,吃完了再吃我的馅饼,一样被麻倒
先吃我的馅饼？那更好了吃完我的馅饼保证吃你的披萨就没什么味道了
麻椒这玩意真是很神奇,主要作用在人的舌尖上,因为人的舌尖是舌头上味蕾最集中的地方,所以也是最先被攻陷的区域。
味蕾都被麻木了,还尝什么味道啊
当然,苏曼做的馅饼也不可能达到放了大量花椒的四川火锅一样的效果,但是小小的麻木一下众人的舌尖,从而影响一下大家的判断,还是做的到的。
这样一来,先尝后尝,对苏曼来说根本没什么区别,既然如此,于嘛还要占外国友人一个便宜,到时候赢了也会被拿来说嘴。
苏曼的形象光明万丈,意大利同行们看她的眼神也温和许多,满厨房只有一个人心情不爽。
让很不爽,十分不爽,上一个让他如此不爽的人此时还在洛杉矶的下水道里呆着呢。
他黑着脸,视线第一次从油锅挪到了活蹦乱跳的小姑娘身上,犹豫着,是否该让小姑娘遭到上一个渎神者一样的待遇。
让的视线最后落在了苏曼的双手之上,那一双手莹白细嫩,十指纤细却又灵活异常,仿佛一个指挥家,那煎的金黄的饼在她的手下飞舞翻腾。
接着,那双手把烙好的烧饼取了出来,放到了一个藤编的筐里——这种筐,在安德鲁伯爵府上是专门用来盛放早餐面包的,不知道苏曼从哪里翻了出来,用来装饼。
藤编的筐用来盛饼有一个好处。
刚烙出来的饼还沾着不少油,若是放入盘子里,很快,盘子下方就会积上一摊子油,沾了油的那一面饼就会变的油腻异常,用藤筐装饼,却会顺着藤筐的缝隙流下去。
很多卖早点的摊子,选择的是把饼立起来放置,下面再装个接油的大盘子
卖油条的摊子上往往也是如此处理。
一可避免浪费,二就是为了避免局部积油过多了。
如果是自家吃饼,家里又没有草藤的筐子,做的饼也没有多到可以排成一列,最简单的法子,就是在平底的盘子上放一双平行的筷子,油饼放上去,妥妥的沥掉多余的油。
让的心中一时又有所动摇,如果取了这样漂亮的一双手去,以后他怕是再也吃不到这种油饼了,还有上次吃的那叫做毛蛋的玩意,这双手做出来,似乎也比他的厨子做的,美味一些。
刚这么想着,苏曼的手一扬,拿起了棉布把刚出锅的馅饼盖了个密密实实,棉布盖住馅饼,可以防止饼快速凉掉,同时,因为棉布本身的透气性,又可以保持馅饼的香酥。
眼看着美味从眼前消失,让心中的野兽再次蠢蠢欲动,他的视线眯起,苏曼却随手一扬,指着厨房另外一头的超大冰箱,像是突然想起般,交代道：“对了,刚才顺手给你切了点生鱼片,你去拿出来吃吧”
加了碎冰,又盖了保鲜膜,放在冰箱里镇了下,味道应该刚刚好。
苏曼方才捞虾的时候想到,这个叫做让的美国青年,最喜欢各种生食,大抵生鱼片,也是他的最爱,便顺手弄了些出来。
让眯起的眼一下挣开,面无表情的脸上难得露出了些许疑惑,调头向着冰箱走去,打开冰箱门,一眼看到了里面安然放着的一盘生鱼片,下面铺了一层薄冰,拿出来后,鱼片上冷气萦绕,白雾渺渺,看着非常有感觉。
盘子的一端还贴心的放了一个小碟子,黑色的酱油里一点翠绿,那是日式酱油里加了一点芥末。
让的眼睛一亮,果然是他的菜。
苏曼看着让拿起一把叉子,小心的叉了块生鱼片,沾了芥末后,一张俊美的脸上鼻子眼睛都向着中间狠狠皱去,心情不由愉快起来。
芥末是个好东西,这玩意是所有的调料里,少见的可以刺激人的味觉的玩
一点点的芥末,就可以⊥一个感冒多日的病人,迅速的感受到口鼻通畅的爽感。
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