“谢谢！”新户绯沙子有些不好意思，虽然感觉田中秋说的是正确的，不过还是很不好意思就是了。
田中秋和新户绯沙子在走出来后发现餐馆有点安静，在看了一下厨房正在忙碌的员工和厨师们之后，就找人要了两个抹布。
“我们今天还是实习第一天，就做点打扫的工作吧，先擦擦桌子什么的，等老板需要了，我们再去厨房好了。”田中秋虽然没有在餐馆打过工，但是，人家是中华楼的老板！
新户绯沙子也是知道这点的，所以这次的事情就听田中秋的了，虽然每次都是听对方的……
在一边搽桌子的时候，两人也是在聊天，新户绯沙子说道：“话说回来，店里还真是安静啊……，刚才那阵騷动就像是做梦一样。”
田中秋倒是知道为什么，这种事情很好猜的，也给新户绯沙子解释道：“这家餐馆靠近车站，再加上价格比较便宜的关系，我想那些在停车期间休息的人都是过来就餐了，因此人流量主要是根据车站的时间进行调整的，一波波的进，一波波的走，等下要是忙碌起来的话，肯定是会手忙脚乱的，我想这就是我们两个人过来的原因。对了，绯沙子你有过在店里打工的经验吗？”
田中秋进来的时候就看了一下菜单，在确定上面的料理都是自己能做的普通西餐后就做好了打算，而且也很轻易的就分析出了先前客流的原因，还有这家店所遇到的问题。
“我上过组织多人队伍进行烹饪作业的课程，在集训中也成功通过了追求速度的课题，应该没有问题吧？”新户绯沙子在学校受过训练，而且上次在住宿修行的时候，五十份的套餐那个课题她也是通过了的。
田中秋知道新户绯沙子也是在中华楼帮过忙的，不过也就是打下手而已，而这次要面对的并不是一个人，而是许多个赶时间的客人，而且大家吃的饭都是不一样的，和上次一种菜做五十份并不是一种概念。
“绯沙子，等下老板要是让我们帮忙的话，你负责下单和记录，我来负责烹饪吧，等下次再由你来。”田中秋感觉新户绯沙子应该是不能适应那种状态，就自己先给对方做一个尝试。
新户绯沙子对田中秋的话并不抗拒，在点头之后就说道：“阿秋，我记得上次你在集训中是第一个完成五十份课题的学生吧？”
“应该是吧，起码在我那一组是没有比我的快的人了。”田中秋对那种事情并不在意，这个时候也说道：“我做饭的速度其实很快的，如果只是做这种程度的快餐的话，量产起来是没有问题的。”
这次要做的料理肯定不是那种会发光的料理，不然真的能累死人的。
田中秋也说道：“绯沙子，刚才我要抹布的时候问过老板了，老板说这里的主流客人都是一些当地的熟客，每周也就几天会全部客满。但最近在车站那边有新干线停驻，从半年前开始，乘客们在乘车之前都会一大波的杀到店里来，一齐蜂拥而至，一齐蜂拥点餐，最后一齐蜂拥结算……，工作逐渐变得变动，不掉也变得跟不上客人们的需求，所以就有越来越多的客人取消了点餐。”
“原来如此，最近这几年周围的车站逐年增加，我所以增加了许多流动性客人。”新户绯沙子在从田中秋那里知道了事情的缘由之后，也理解了先前客人一齐离开的原因了。
在两人说话的时候，地面开始震动了起来，而一旁摆设的茶壶和瓶瓶罐罐也开始颤抖了起来。
“来了！”
三田村卫感受到了地面的震动，在这个时候也是如临大敌，而其余的员工们也都是紧张了起来。
很快，一波哥哥姐姐爷爷奶奶叔叔阿姨小朋友们组成的大军就浩浩荡荡的闯荡了过来，而原本空旷的餐馆也很快就坐满了！
仅仅是一两分钟，全部的座位就坐满了！
“没……没想到居然有这么多人！”新户绯沙子看着这迅速爆满的客流量，也是紧张了起来，这下子压力就大了。
田中秋也说道：“绯沙子，你来下单记录，我去厨房帮忙，有问题的话尽量拖延，然后找我就好。”
“好的！加油！”(未完待续。)
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