田中秋是将这家店当成快餐店来处理了,目前使用的也是快餐店的运作模式,用最快的速度来完成客人的点餐需求,也凭借大量的客流来做一些可以提前的事情,而不用担心自己的商品无法出手。
只有在快要关店的时候,田中秋才会减少一些饭菜的制作,让大家随机应变,而这种时候因为客人不多的关系,厨房也能忙得过来。
原本这样是没有问题的,麻烦都给解决了,员工和客人们都很满意。
但是,这家店的老板并不是那么的满意……
新户绯沙子也理解了田中秋的想法,这个时候停顿了一下手中换衣服的动作,在想了一下后说道:“我们这次实习的目的不是让店里安安稳稳的发展吗?再说我们已经解决了店里的问题,那种事情不应该会影响到我们吧……”
虽然话是这么说,但是新户绯沙子也是有点不确定,在田中秋说出来之后,新户绯沙子也感觉这次确实是有点麻烦了。
“那么阿秋,你有没有好办法?”在有问题后,新户绯沙子首先想到的就是田中秋,而她对这种事情真的是没有办法,也比较的依赖田中秋。
田中秋也是有些没办法,在确定附近没有人之后就说道:“我一直都以为这家店的目的是赚钱,也确定是这样,但是我不清楚学校那边是如何定义这次的实地实习的,在我们过来的时候,给我们的介绍表上也是清楚的说过了,要留下【眼见为实】的成绩。我原本是认为我那套管理办法就能轻松的应对这个要求的,但是怎么说呢……,这间店是老板的。”
没错,这间店是老板的,不是田中秋的,也不是新户绯沙子的,更不是那些员工和顾客们的。
三田村卫是这家店的老板,他有权利处理这间店,他要是脑子想不开,自己把这家店给关闭了,别人说什么都没用,这是人家的东西,别人也管不着。
现在看来,三田村卫虽然没有说别的,但是心里想着的依旧是将这间店恢复成以前的那个样子,即使客人少了也没关系,人家不在意。
目前因为刚刚解决糟乱局面的关系,三田村卫还反应不过来,甚至对目前的状况很满意,但是时间久了,当三田村卫发现自己每天都是在做同样的A套餐之后,田中秋认为对方会不满意的。
“因为目前A套餐提供的便利,已经让这里的员工们习惯主要以这种套餐为主了,而客人们也会慢慢的习惯,但是若是老板不愿意自己的店铺以简单的A套餐为主的话,那么到时候就麻烦了。已经习惯这种安静工作氛围的员工们,是很难适应以前那种糟乱的环境的,而我也没有办法让这一批的员工都适应那种状态,你也知道,这里的厨师和我们是没办法比的。当初五十份套餐的考验,在远月也是刷掉了很多人的,而且有对比才有伤害。”田中秋已经想到了自己和新户绯沙子离开之后的场面了,“若是我们依旧是按照目前的状态实习的话,在我们走后不到一周,这家店就会因为矛盾而出现问题的。”
听到田中秋将后果说的这么严重,新户绯沙子也是紧张了起来,在快速的换好裙子和鞋子之后,新户绯沙子就说道:“阿秋,我换好衣服了,你进来,我们好好说说吧!”
这个时候新户绯沙子已经是换好了衣服,现在正在将自己换下来的衣服放在旅行箱中,而田中秋在推开门走进来之后就看到了背对着自己正在整理旅行箱的新户绯沙子,正好能看到对方背对着自己蹲下来的身姿。
田中秋楞了一下,不过也清楚新户绯沙子不是雷欧诺拉,若是雷欧诺拉的话,现在田中秋肯定会靠过去的。
顺手关上门,田中秋在靠墙的地方拉了一章椅子坐下来,然后和新户绯沙子说道:“我现在就在想,如何在满足三田村卫的要求下,完成我们的实习。绯沙子,你若是有什么好的想法的话,也可以说出来,我们商量一下。”
田中秋给了新户绯沙子发言的机会,今后也会注意这点,让对方拥有更多的话语权和表现机会,而不是自己将所有的风头都给抢了。
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