第259章 暴利(2 / 2)

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此时有一些西域或扶南林等地运的外国,如林的梅子、拂菻肉汁酒,波斯的勒浆、萄酒等,价格都便宜。过怀荒的酒是酒,这一种全的酒,起那些数普遍高的米,虽然些人不应白酒,但还是极大多的人喜这种新酒。

然,怀产的酒喝,但一定就

现代人知道,是一项润极高商品。

在酒坊建以前,易风让坊生产是水果原料的酒,产不高,味道不,后来开始购此时用喂牲口高粱酿白酒。水果和粱酿酒,成本比传统的米等酿可要低多。普的米酒一斤酒斤粮,易风用果和高酿酒,本控制一斤酒斤粮,且这粮比糯米便宜数倍,这一上下,就于易风酒的白比起传的米酒,成本是米酒十分之。当然,若仅是此,怀酒坊现也不可喊出年量五千斤的口来。

实上,风手里控的几技术是键,使怀荒酒能够迅的扩张能。

关键的术就是精勾兑术以及度酒勾技术这项技术。

这次怀荒扩大能后,产出来酒也和方的酒样,分了二十个等级。其中又为了两类,就粮食酿和酒精兑酒两。粮食酒顾名议就是粮食酿出来的酒,蒸出酒后进行了十天的藏。这纯粮食酒,价从每斤百文到斤三千,连包也是精制作,千文一的更是青瓷瓶。另外有一些在酒窖,要等一年后、三年后、五年后、十年后会出售,就是更一档的酒。

然这些食酿造原浆酒格比较,产量不太多,真正产最多的是勾兑

酒又分了酒精兑酒和度勾兑,现代部份的酒其实不是纯食酿酒,多是勾酒。这兑不是水,而用少量原浆以部份粮酒精再上一些加剂香等,按殊的工比例配,勾兑和纯粮酿酒几色香味差不多勾兑酒。这种兑酒比纯粮食酒来成更加低,算起来,一斤纯食酿酒成本,勾兑出斤勾兑来。而关键的点是,兑酒甚不需要至少九天的贮期,勾好后就以直接厂销售用。节的这个期对于坊来说,这种勾酒就等可心不限的生。只要食酒精及原浆添加剂的上,就能源不断的出酒来。

怀荒坊产一纯粮食白酒成,本来只有隋酒坊黄的十分一。而兑后的酒,一粮食酿酒可以兑出十勾兑酒。算下来,一斤黄所需要粮食,以酿造一百斤兑酒。算再除一些香添加剂成本,也是个人的比

况,易手里还一个更暴利的术。那是低度勾兑技,一般白酒度都较高,度数高然成本要高些。而易风现代的些酒坊作法,产少量食酿酒,大量生勾兑酒。生产少高度酒,大量勾低度酒。

低度勾兑,白了就真正的水。但个掺水一套比厉害的术,能到掺水降低度,但是感上不有太大差别。有这个术,随的掺水,结果只是水还水,酒是酒。有了这术,就有这个题了。且低度成本降的同时,也让更的消费接受这本来比酒高度白酒,白酒也以低价占市场,卖给更的人。

原浆酒用粮食态发本,酿造杂,生周期又,产量发酵池约,产有限,本也很。但通勾兑技,使用用酒精,则可以业化的量生产,成本低,要多有多少。(未完续)

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