真淑用多尔衮给的预付款在和硕睿亲王府附近租了几间房做加工坊，她又雇了几个人来加工坊做工。
地里的庄稼，真淑交给雇来的人做。她原来养的家禽，也托给其它福晋帮养，到年底按家禽的成活率分成。这样她可一心一意管理加工坊，不用再操心其它杂事。
秋花和黄吉四处张贴大量收购生姜的告示，很快，收上了不少生姜。
真淑又亲自去购买制作姜制品的原料和晒姜片的草筐等等。
真淑开小作坊，和硕睿亲王府的福晋们全都好奇地去看。她们看过后，说宁可种地，也不想当商人。因为种地只是春天和收获时忙一些，平时只是随便去照看一下就行了。当商人要操的心真的是太多了，她们看到真淑忙里忙外的都怕了！
晒姜片的草筐一个接一个的摆满了木架，真淑看着觉得开心极了。
元玉来和硕睿亲王府送赎身的银子，她听说李侧福晋开了家小作坊，特地过来看。
真淑看到元玉来，很高兴，请她品尝姜糖片。
元玉吃后，说道：“李侧福晋，奴婢吃到这姜糖片，就想起在朝鲜的日子！”
真淑问她：“你还差多少银子就可成为自由人？”
“回李侧福晋，奴婢还差400两银子就可成为自由人了！”
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