可怜的猪啊！
李欣麻利地收拾干净了锅，没有洗洁精，只能用热水来过一遍了。
关家的灶间处于面向屋子的最左边，上面竖了个烟囱，烟囱下两口大锅子，一口煮关家人的一日三餐，一口煮猪食，两口锅子还是并列着的。灶台黑兮兮的，灶台后边便是一个小柜子，放了油盐酱醋之类的调料。灶台前面就是烧火的地方，一排木头看下来做的长凳子，后边放着柴禾。
灶台对过去有块空地，关文说一般阿秀和阿妹，还有原来的孙氏是在灶间吃饭的，他们这些大老爷们儿才在堂屋吃。
看了看昨日还剩下的东西，不外乎是两大盆炒的白菜，还有一些零碎的鸡肉和鸡肉骨头，以及一小碟的肥肉。鸡汤倒是管够，味也没变，不过那厨艺水平就不说了。
揭开饭盆，里面还仅剩下大约十大碗饭的料，算一算关家，六个男人三个女人，女人饭量小，可男人饭量大啊！还是要去田里头做工的男人……
李欣有些发愁，又想着要怎么把食材都收拾干净了，又要保证全家够吃，还真是有些麻烦。
此时关文已经开始烧火了，李欣舀了水烫了一遍锅，才又倒了水进去刷了一遍，问关文道：“家里有芋头吗？”
“有。”关文迟疑道：“不过芋头做菜太硬，爷爷不太能吃。”
不管了，多煮煮就好。李欣把鸡汤倒进锅里，“给我找几个过来吧。”
趁热着鸡汤的时候，李欣一边把身后的“调料柜”清理了一番，见全是脏兮兮的，不由又叹了口气。
关文拿回来了芋头，跟着来的还有他五妹妹阿秀。李欣笑着对阿秀道：“那么早就醒了？”
“大嫂！”阿秀这声大嫂是叫得心甘情愿啊，一进灶间就明显觉得不一样了，干净太多了！又加上前面对李欣的印象，阿秀叫起大嫂来也一点儿不含糊。
“芋头找来了，我去洗干净。”关文拿了芋头去灶间外面的水台子上洗，心里一阵暖意。
阿秀过来帮李欣的忙，李欣道：“那你坐着帮我看火吧，一会儿就好了。”
阿秀笑着点头，腼腆地道：“爷爷和爹这会儿都差不多起了，等他们起了大嫂就要给他们敬茶吧？”
“嗯，敬完茶才算是成了关家的媳妇儿了。”李欣柔柔地笑，“等段日子，可要给阿秀寻婆家了。”
“啊……大嫂！”阿秀羞红了脸，埋下头去。
“别害羞，到时候大嫂帮你张罗，一定会先问你的意见。嫁人是女人一辈子的事情，就连我嫁人前，还专门来看过你大哥的。”
“啊？”阿秀倒是好奇了，“什么时候？”
“说来也巧，那天是你二哥闹着休你二嫂的日子，我在人群里看着。”李欣搅着汤，舀了一勺尝味道，觉得淡了，搁了一勺盐进去，“你大哥说话做事我都看在眼里，也就是因为自己亲眼见了，才放心地嫁过来。”
“大嫂是……自己做主嫁过来的？”
阿秀仰起头，又是不解，又是惊讶，李欣搁了菜板菜刀洗干净了，才微微点头，“是我首肯的，然后爹娘兄弟也同意了，这便应了婚事嫁过来。”
阿秀眨巴眼睛，“大哥的命真好，大嫂为什么愿意嫁给大哥呢？”
“嗯？”李欣愣了下，露出一个笑来，“说喜欢什么的，那太虚假了。你大哥是个很稳重也很值得依靠的人，我只是觉得，跟他过日子，一定很安心踏实。”
阿秀“扑哧”一声笑出来，嗔笑道：“大哥呀大哥，你还要躲着听多久？”
李欣赶紧回头望去，关文正站在门槛边上进也不是退也不是。李欣的讶异一闪而过，笑道：“都洗好了？”
“嗯，洗好了。”
李欣接了他端的盆，将芋头切成一小块一小块的扔进鸡汤里，又掺了点水进去盖了盖子，等芋头煮熟。阿秀好奇地问：“芋头能煮在鸡汤里？”
这边的人不知道为什么，不会吃混合制作的菜。比如说红烧肉就只是一坨肉，鸡汤就只是用鸡熬的汤，菜也只是单着一样菜做。上次她做的菌菇红枣炖鸡汤不就吃得李大娘啧啧称赞？
李欣一边收拾灶台上用过的东西一边说道：“怎么不能煮了？这样味道还更美些。”
阿秀犹自不信，关文也欲言又止，却也没阻拦。毕竟芋头也是能吃的，到时候他们兄弟几个解决了就好。
【注1】：本文中，1顷=100亩，一亩折合666平方米。
↑返回顶部↑