“姑娘这是……给婢子的?”菱花都惊呆了,还从没见过哪位主子给下人做吃食的。
“是呀,怎么,难道你不喜欢吃粽子?”
菱花连忙摇头,“婢子喜欢。”说完连忙把食盒抱过去,小心翼翼地用两臂环着,一副很宝贝的模样,看得沈碧月一阵好笑。
“只是姑娘做粽子送去孟家,要是让府里的主子知道了,会不会不好?”她话里指的主子并非是所有主子,而是说与沈碧月在血脉最为亲近的沈植,还有辈分身份都最高的沈岐。
“我送的东西,他们敢吃吗?”
菱花:“……”
沈碧月稍微收拾了一下灶台,浸泡的糯米还剩下一些,她拿长筷子搅拌了几下泡着草木灰水的糯米,然后不知道从哪里取出了三截碧绿色的竹节,看样子是要做竹筒粽子。
灶台边还摆着几碗小料,有赤豆,藜麦,小米,麦仁,玉米碎,绿豆,小枣等的粮食豆类,碗边还放着几根紫薯。
菱花抱着食盒,看着沈碧月将紫薯去了皮,切成了长条形,然后取过一截粗大的青竹节。
竹节已经从间被切开,她在竹节的内壁涂一层猪油,然后两边合并完整,用细绳紧紧捆绑,再蒲叶封住竹节的一端,细绳紧扎,保证放里面放米也不会漏出来,才敢往里面依次加糯米,小米,赤豆,紫薯条等,使劲往里头压牢,最后用蒲叶封口,捆牢。
菱花一开始看到了灶台摆着的那几碗东西,没想到也是用来做粽子的,只是以那些东西为馅的粽子并不会刚刚做的那种好吃,唯一的作用,应该是对身体较有益,不知道她是要做给谁吃的。
沈碧月依法à制,又做了一个竹筒粽子,只是这一次换了料,放的是麦仁,玉米碎,小枣,高粱仁等,第三个竹筒粽子则用回了那些普通的用料,最后又用蒲叶包了三个与竹筒粽子同样用料的牛角粽。
入锅蒸煮一段时间之后,一股馨香糯滑的味道渐渐飘散出来,菱花嗅着那香气,立马觉得肚子饿得很,恨不得将怀食盒里头的粽子拿出来吃,出锅的时候,只见一片色泽鲜绿,模样精致好看,丝毫不输给外头卖的粽子。
不知道从哪里又拿出
↑返回顶部↑