尽，林蔚然就已经觉得腻了。于是她又开始琢磨着做一些à豆腐来吃，她是个不会亏待自己嘴巴的那种人，再说了现在林家也有这个条件了，何必那么委屈自己呢。而且她肚子里还揣着一个呢，她听说了，如果孕f突然强烈地想吃啥，必定是缺了啥，身体发出讯号呢。
她现在想吃à豆腐了，偏生她又是那种光动嘴不动腿的类型。
对于林蔚然在吃食上的奇思妙想，林小弟是最捧场和支持的那个人，而林父呢，也忙上忙下的随着他们折腾。
连林大哥有时见了都忍不住吃味，觉得老爹太宠他们二人了。
大半锅油在铁锅里冒着热气，准备等它烧滚就将豆腐胚子放下去à。
林母勤俭节约了一辈子，见不得à豆腐要这么多油，去了后院忙和。其实林母也知道这油并不会浪费，就是受不了。
“姐，有了这口铁锅，做吃食真的方便多了。”林小弟看着油锅，眼睛亮晶晶的，对这铁锅的喜爱溢于言表。
“那可不。”既能煎猪板油，又能煎鸡蛋，现在还能à豆腐，用处太多了。陶锅只能炖菜，可禁不起他们这样折腾。
林小弟不说话了，他是发现了，自打铁锅买回来之后，他们家的伙食质量是直线上升呀。
随着林父将压好的豆腐胚块放入油锅慢à，空气中渐渐弥漫着一股à豆腐的香味。并往周边四散而去，惹得路过的人频频看向林家的厨房。
看着这豆腐胚，林蔚然不得不再次强调，“爹，这豆浆汁放入模板之前，一定得完全沸腾，宁愿煮的时间长一些。”
她在没穿越前，常看到有家长用破壁机打豆浆放锅里煮没煮熟然后孩子吃了死了的消息，很是骇人听闻。
生豆浆中含有一些类似皂素的有害物质，比如皂素会刺激消化道，引起呕吐、恶心、腹泻等症状，还会破坏红细胞，产生d素，以致引起全身中d。
这些物质耐热，需要加热至一百摄氏度才能破坏。
煮豆浆容易被它的假沸现象所欺骗，因为豆浆八九十度的时候就会产生一层泡沫，看到这层泡沫就以为它已经煮熟了，其实不然。
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