到那边忙碌去了，他需要做一些开业前期的工作。
林东也不是个不负责任的人，说辞工就甩手不管了，而是替国公府引荐了一位厨艺不在他之下的厨子。那位厨子是江南人，做得一手好吃的本帮菜。
等国公府各主子试过他的菜之后，他便荣升了主厨，弥补了林东之位。
为了开这百味豆腐斋，林蔚然还弄了一个专门做豆制品的作坊，毕竟在这里，可没人给她的店提供豆制品，除了她自己。
不过这样也不错，她可没忘记自己还养了两百头猪，她jā待了羊宝庄那边，这些猪全部都得喂熟食。光是这猪食就够让那庄头头疼的了，毕竟如此喂粮食的话，不划算。当然，林蔚然也没那么败家。
这下豆制品作坊一开，就有许多的豆腐渣，而且百味豆腐斋那边也会有许多泔水。这些豆腐渣和泔水，每日都运至羊宝庄上，配合着一些猪草，煮成熟食来喂猪，也可以降低成本。
开业那天，百味豆腐斋客似云来人满为患。
林东甚至就用豆制品做了一百零八道菜出来，不过这样的席面当天只限量预定出去五桌。
所有来试菜的贵人都是乘兴而来满载而归。
他们是没想到，黄豆这玩意能延伸出那么多的东西，真是涨见识了。
豆制品本身花样就多，配成菜品就更多了。所以虞国公府敢取名百味豆腐斋，或许还真不算夸张。
第118章
在距离科举改制后的第一次考试时间还有五天的时候，泰昌帝在大朝上下了一道圣旨，大体意思是,
鉴于科举改制，亦应相应有个制试的改制，原先京试是由太傅太师主持并出题的，如今将主考官人数改为三人。此三人在圣旨下达之后，便是新科的主考官，退朝之后即刻进入贡院副院出题，为期三日。出题期间，主考官不得离开贡院。
此新任的三大主考官分别是孔太师、御史大夫郑春林郑大人，还有左谏议大夫宫藏宫大人。
此旨意一下，举朝目瞪口呆。
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