分段阅读_第 867 章(1 / 2)

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罗汉虾、葱bà牛柳、蚝油鸡、鲜蘑芯、白广肚、花里脊、红烧鱼、葱烧鱼皮,有片皮,维族羊肉,着薄饼葱段、酱一起来。

白云将菜的时安排控得非常,每一菜上桌时候,是刚刚锅的,保在到客人嘴的时候,是这道最好的态。

食是薏米粥,有各色心:翠豆糕、子糕、沙卷、丝烧麦、杏仁豆、豆沙果等。

虽然这是简化的满汉席,但白云还尽量按满汉全的传统,南菜和菜的比控制在半一半右,其南菜有浙菜、菜、广菜,北包括满菜、北菜和山菜。

所以一人整治那么大桌菜肴,她就是以自己实际行告诉他,自己够熟练握各个系的精,学得而且精,无论遇什么样情况都不倒她。

被赵博请来这些客,也确被她精的厨艺征服了,他们以也吃过汉全席,但从来有试过一次,只有一厨师就把一整的宴席做出来

都是要六个不派系的师通力作,每只做自擅长的几个拿菜,最汇合成桌丰盛满汉全

人的精毕竟有,终其生,能把一种系研究彻就很错了,以一般级的厨,都是一种菜当中的佼者。

当然也人想当个全才,什么都学的,学到最的结果往是贪嚼不烂,什么都有学好,到最后了一个么都会点,但么都不通的庸

像阳白这样,正将各菜系融贯通,个人就做出满全席中有的菜的,绝仅有。

而且她这么年,就算一出生可是学做菜,不过是十多年时间,般人连个菜系还学不呢,她竟是怎学到这程度的?

除了“天才”字,他是再也不出其任何解了。

为阳白不仅仅把这一菜做出了,而还是以高水平出来的,比他们前所吃的最顶水平的汉全席毫不逊,或者在某些面,甚还更胜筹。

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