第21章 调凉凉菜(2 / 2)

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冯玉人家那着理,继鹏找着话头冯玉姜,可他拿己这个是一点都没有。

“麦”难捱,最难捱不是割,是打场。

时候打场还是石碾子点一点碾。这碾子,话叫“锥”,有地方“驴锥”,就是个圆筒棱的石子,用架子固了拴上子,驴拉着在场上来转圈,点一点麦粒碾来。

场之前要“放”,一早,大儿齐动,把一一捆的子解开,麦穗朝,均匀放在场,晒上半天,穗晒的缩容易掉了,开始打

马拉碾的都是人,妇则负责麦草,麦草,不停歇把带着子的麦挑动起,尽量到碾子易碾到地方。证每一麦穗子能碾到。

打完场,就始抖麦,把麦抖落下。接下是扬场,借助风,把麦从麦糠扬出来,这是需技术的。最后一工序是晒,那候都是场,晾效果不,要不的翻动子,让子在最时间内干,不摊上一雨,就了。麦的时候恰是雨的开始,要是赶几天连雨,那只能眼睁等着麦场了。所以,要等到天气,里男女少齐动,争分秒打麦

的场上,几大片场挨着开,几牲口来打场,家各有工,各各的。个环节要有人责,一哪个环怠工了,就要影到全局。

山子生产队安排去场,二被叫去“打勤咧”,就是腿零使。冯玉跟一伙女人都安排挑草,农女人大良善,冯玉姜着肚子,还是挺顾她的,几个人叫她负转草,是用草把抖落麦粒的草转运草垛旁,这个儿不必赶,慢也耽误了别的节,相轻省。

一天打下来,女老少像是从里捞出似的,身的汗,汗水干一层又层,只下盐分,身上像了一层碱,又又腌。

这样子到家里,要是还前两天样,再对着清冷灶,要疯了。娘仨一家门,子就迎来,拉冯玉姜手,冲眨眨眼。

其实,这时候都黑漆的了,子再怎眨巴眼,冯玉姜看不清,但她明感觉到小儿子达的某异常。

怎么啦

冯玉姜了院子,一眼看锅屋里钟继鹏。钟继鹏哈着腰,掀着锅子在搅。锅腔火苗旺的,映钟继鹏张门神,居然着一丝意。

钟老爷弄饭他呢真就旁边袖看着

继鹏盖锅,似是火候不多了,他抽掉腔里两大的木,插到堆里灭火,拿火棍把火打灭。

“回啦能吃了。”继鹏扭看到这仨,居带着一讨好的意说。“哦对了,壶里有水,水里的水得热乎,少兑热水就冲澡了。”

这样子,娘几个里都有异奇。玉姜也得多问,便招呼子和二洗手喝,自己了盆温冲澡。

钟继鹏了一锅汤,棒面煎饼,是冯玉两天前好的,好的煎搁大瓦里放着,这时节可以吃好几天坏。

上摆着碟青辣炒地蛋,那地丝切得了点,好歹没糊,看能吃。边笊篱放着一子剥好干净的

鹏一手着一个子过来,往桌子一放。

“我真会炒菜,没法子,调了点菜。”

这两个菜,一子凉拌菜,韭切成寸,只用拌了。碟子洋拌青辣,看样放了酱

鹏脸上着一丝弄的神。进锅屋饭炒菜,这对他说真是天荒头遭。这候要是婆孩子称赞几,就太景了。

姜不动色地问一句:“他奶呢”

“在屋里呢,说今天上不舒,头疼,想早点。”

!果然上病了。也难怪继鹏脸带着一别扭的好,明道他妈病讹人,倚风作,他也着没脸,可又没点法子。

这个里,冯姜渐渐敢于出己的声来,敢钟家两阎王反了,钟鹏夹在己的妈女人中,就真些子不惯的尴

鹏觉得,自己过这些年真是太心了。

冯玉姜想去理这些子。她的眼落在那碟凉菜,不由想起了世一到天,很欢迎的拌菜。时节天热,正吃凉菜时候。上少不怕热怕饭的人,现在上还没卖凉菜,要是个凉菜子去卖,包准能

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