的,河阳大曲的售卖价格,已经从之前的十文一斤,上涨到了十二文一斤,无论怎么看,咱们的河阳春都能够占据河阳大曲一部分的份额才对,但偏偏……就是做不到。”
钱四海的脸上没什么表情变化,很是平静的接话道:“这些已经在方才的汇报中体现过了,不用再说一遍,我想知道的是原因。”
“是,东家,我自己认为的原因,主要有两点。一是咱们酒庄酿造的河阳春,口感上确实不如河阳大曲,这没办法。二是河阳大曲的背后……站着的是汉东郡守刘文广,虽然河阳城只是名义上隶属于汉东郡治下,实际上互相并不统属,但毕竟处在汉东郡的地界上。”
负责酒业的大掌柜说到这里,偷眼看了看钱四海的神色。
却发现钱四海始终表情平静,一直没有产生任何变化。
顿了顿,只能心情忐忑的继续说道:“所以咱们河阳城的那些酒家,都不大敢售卖咱们的河阳春,哪怕我已经尽量去说服那些酒家的东主,可那些东主仍然不愿意冒险。毕竟……刘文广小肚鸡肠是出了名的,谁也拿不准……售卖咱们的河阳春,会不会被刘文广记恨上。”
这是实际存在的问题,钱四海心知肚明,所以也没有为难这名大掌柜,只是挥手让五名大掌柜退出了正堂。
随着正堂里只剩下了自己父子两人,这才开口道:“酒是暴利,可北有河阳大曲,南有金陵寒潭香,咱们始终没有办法挤进去,这很不好。刘文广确实棘手,但我总觉得这不是问题的关键,你怎么看?”
一旁始终安静着的钱如山怔了怔,迟疑了下后开口道:“爹,河阳大曲的酿造方法,是刘文广手里的聚宝盆。刘文广一直严防死守,哪怕咱们想了很多办法,也始终难以窥探。”
“所以我觉得……归根结底,还是要在口感上超过河阳大曲才行。只有咱们的酒,比河阳大曲好喝,方能真正的卖出去。就算刘文广是汉东郡守,他总不可能直接下令不让咱们的酒售卖。说一千道一万,还是咱们的酒不够好喝啊……”
钱四海听着自己儿子的说法,颇为赞同的点了点头,接着叹了口气,无奈道:“知易行难,要真有办法酿造出比河阳大曲好喝的酒,又何必赔本赚吆喝?刘文广就快把这河阳大曲的酿造方法,看的跟自己的命一样重要了,想拿到河阳大曲的酿造方法,基本不可能的。”
说到这里,钱四海扬了扬眉,忽然问道:“说起来,你之前不是要跟人合伙做酒吗?后续如何了?”
“这个……我也不清楚,江兄的意思是,出酒需要一些时间,我就一直没有过问。”
钱如山迟疑着说道。
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