“听说了吗?卖竹筒饭那家摊子又吃新的吃食了,叫什么鸡蛋饼和手抓饼,据说味道也香着呢!”
“真的!?那我可得去买一个尝尝,正好最近竹筒饭有点吃腻了,换换口味。对了,那鸡蛋饼和手抓饼什么价钱啊,贵吗?”
“听说是五文钱,但也有说六文钱七文钱的,好像是说往里面放的东西越多越贵,自己看着放。不过买过的人都说很划算,向咱们这些女人家买一个五文钱的就饱了。”
“那是不算贵,咱们这就去看看吧!正好晚上我还没想好给我们家那口子做什么好呢,买两张饼回去尝尝也好!”
“当然要去尝尝,听说叫花鸡和秘制蜂蜜鸡,烤鸭的数量也增加了!”
“增加多少?”
“每种都卖三十个呢!”
“喝!这么多!”其实一种吃食才卖三十份真不算多,只是相对于之前每种只卖十分而言,已经增加了三倍,对于很多总买不到的人而言能尝到美食的机会也大了许多。
“不行不行,赶紧走赶紧走,去迟了肯定又没了!”
有了前期竹筒饭的名声,新出的鸡蛋饼和手抓饼被人口口相传,很快镇上很多人都知道了秦霜家的摊子里又多了两种好吃的吃食,新摊子周围又聚集了几十号人排着队买鸡蛋饼和手抓饼,一个个上杆子把钱送到阿辰和秦天面前,那些因为竹筒饭不够吃而只能遗憾的客人们这下也终于有了别的选择,可以说彻底解决了供不应求的局面。
“辰小哥,给我来两张鸡蛋饼,两张手抓饼,再来一份秘制蜂蜜鸡!”
“我要四份手抓饼,两个竹筒饭!”
“给我来两个鸡蛋饼!”
“好的!大家慢慢来别着急,都排好队!”阿辰一边大喊着维持秩序,一边手上不停地动作着,手抓饼和鸡蛋饼不但做起来容易,花费的时间很很短,虽然排队的人有好几十号,可是排的也不算太慢。
阿辰和秦天不但手里忙活不停,收钱也收到手软,他们才不过在这里忙活了一个时辰的功夫,目测已经赚了有五两不只了,若是再忙两个时辰,十五六两肯定能有!这可比之前整整翻了三倍不止!
别说他们俩忍不住想笑,周围那些离得近的一些摊主们看了都眼红不已,别的摊贩每天能赚个上百文钱已经算很不错,差的可能只能赚几十文,再瞧瞧人家!随便卖点吃食就能赚好几两,生意好的吓死人,就连那些有自己铺面的商铺们都比不过!
偏偏这些摊主们眼红的同时也嘴馋的很,闻着空气中蔓延开的香味直咽口水,真恨不得放下自己的摊子也去排队买两个饼子尝尝!
“这饼子瞧着做起来似乎也不费劲,可怎么味道就这么香呢!”有个摊主擦了擦嘴小声嘟囔着,眼睛一直往阿辰他们的摊子上瞟。
旁边另一个摊主道:“那摊子卖的吃食哪个不香!都好吃着呢,这鸡蛋饼和手抓饼肯定也是有什么独家秘方,啧,真想尝尝啊,真香!”
“我刚刚看见对面几家铺子里的伙计也过来买走了好几张饼子,估摸着肯定是铺子里的掌柜们也馋了想尝鲜。”
和阿辰他们挨的近的几个摊主们看着那些买了鸡蛋饼手抓饼的人刚离开摊子就迫不及待地吃起来,还露出一脸陶醉的模样,心里越发痒痒得紧。
“老刘,要不你给我看会儿摊子,我也过去买个尝尝?”
“那也给我买一个!”
“也算我一份!”
几个摊主无一例外地都要求各一份手抓饼和鸡蛋饼,还各自提着要多放些什么料,比如再加一个蛋,加一段香肠之类,看了好半天对怎么买这两种饼子,怎么个算钱法也清楚得很,显然是早有想法在心里不知道想了多久了。
那位摊主排队等了好一会儿才排到,拿到饼子迫不及待地先把自己那一份大大地咬了一口,刚出炉的饼子还烫着,烫得他直吸气,可那美妙的滋味却又让人舍不得吐出来,只能一边呼呼着一边往下咽。
其他摊主们赶忙催促着他把自己那一份拿来,也往嘴里塞,然后无一例外地露出一脸满足的表情。
真香!也不知道里面抹了什么酱料,明明看着不过就是一张面饼摊个鸡蛋再放点东西,可味道怎么就能这么好吃呢!几人吃得完全停不下来,大口大口地啃着,没一会儿的功夫就把手里的饼子都吃光了,还满脸的意犹未尽的神色。
“没吃够啊……”一个摊主说出去了所有人的心声,不过他们这几个摊主都是成年大男人,每一个都往里加了料,平均下来一人花了七文钱,一顿饭钱就花这些已经不少了,再让他们多买一份,哪怕再想吃,还是舍不得钱,只能强忍着别过头去不忘那边看。
其他尝过鸡蛋饼手抓饼的客人们也有不少吃的意犹未尽却也舍不得一顿饭花上十几文钱,一般随便找个摊子买碗大腕的阳春面也不过才五文钱,买包子烧饼花个五六文钱也能吃到饱,多了就有些奢侈了。
当然,镇上也不泛兜里有些钱,生活富裕的会一口气多买些尝个够,买两种饼子的同时还会买蜂蜜鸡叫花鸡捎回去,之前这些鸡鸭的主要面向客户群就是镇上的富有人家,一共三十份根本不够分,想买的人几乎都是在阿辰他们还没来的时候就早早排队等着,差不多半个时辰不到就能罄售一空,如今增加到一共九十份,总算没那么吃紧了,大多数想买的人都买得到。
头一天推出新吃食,生意好得惊人,也幸好秦霜早就料到会卖得很火爆,面浆给他们准备得充足,否则那么多客人们每个都一口气买好几份,根本供不应求。
一直到天色逐渐暗下来,排队的人才开始少了起来,阿辰和秦天看了看木桶里余下的面浆的分量,冲等着的客人们喊:“差不多还能再做十人份,后面的人不用等了,明天再来吧!”
尽管人少了,还是有十好几人等着,后面几个人一听这话禁不住哀号一声,满脸遗憾,得,今天肯定是吃不着了!十人份可不代表能轮到十个人,说不定最多也就能轮到三四个人,更有可能的是前面排着的人怕自己吃不够,本来想买一份,最后再多要一份,那能轮到的人就更少了。
后面的几个人只能遗憾地离开,前面的,不出所料,最后只拍到第四个人就卖光了。
“收摊咯——!”阿辰放下手里的小铲,挺起胸膛伸了个懒腰,秦天则甩了甩自己的两只忙活了一个下午几乎快抽筋的手。
“累死我了!”阿辰呼出一口气,扭头看秦天抖手,自己也动了动手,感觉手僵硬得很,忍不住一阵呲牙咧嘴。
做十几二十个还没什么感觉,做了好几百个还真有些受不住了!
“小天,走,回家吃饭去!”
二人活动了一会儿手,把空桶叠着放到推车上,在周围的摊主们羡慕嫉妒恨的目光中离开,等出了镇周围没什么人了,秦天才急问道:“姐夫,咱们今天赚了多少钱?你做了多少张饼数过没有?”
“唔……钱还没输过不太清楚,不过十五两肯定是有的,饼子估计至少做了四五百张吧。”一开始还能记得数着点,到后面忙得要命,恨不得自己多两双手,哪还有心思记着。
“我也觉得应该能个四百多张,这么算起来至少得买了上千份了!”秦天感叹,“光卖这两种饼就至少赚了五两吧。”十个客人里至少有一半都会加料,平均下来每人要花六文钱买一份,再加上增加的秘制鸡烤鸭的数量,每天赚十五两的确有可能!当然,这其中肯定还要抛去一部分成本,他虽然不太会算这里面的账目,但成本肯定不会太多,也许最多只有二三两?其中最主要的还是野鸡野鸭数目不够开始转为在镇上收购的鸡鸭的成本钱最多。但不管怎么说他们的收入都会超过十两!
放眼整个镇,哪个摊子一天能赚十两银子?一两银子估计就算是生意相当红火了,恐怕那些食肆酒楼的生意也不过如此吧?
阿辰咧嘴笑道:“霜霜手艺好,做什么都好吃,那些来买的人算是有口福了。”
秦天认同道:“没错!所以让我们每天赚个十几两银子也是应该的!”一天赚十两,一个月就有三百两啊!光想想这个数字都有种要晕头的感觉,在这之前他可是想都不敢想自己有朝一日能赚这么多钱!不不,应该说他这辈子都没见过这么多钱!
虽说这钱严格算起来还没真正赚到手里,主要也是归功于秦霜的手艺,可只要想到他们能赚到这么多,他就高兴!想到秦家那些人背地里恐怕一直期待着他们过得越来越贫苦,他就一阵幸灾乐祸。
想看他们过苦日子,做梦去吧!要是秦家人知道他们现在能赚多少钱,还不知道嫉妒后悔成什么样子呢!
阿辰和秦天回到家的时候张巧婷已经拿着一天的工钱和她中午省下来的一个竹筒饭回家吃饭去了,秦霜看见原本装满了面浆的两个木桶都空了,丝毫不觉得意外。
“霜霜!看!好多钱!”阿辰掏出装满了铜板的布袋子在秦霜面前晃了晃。别说,大多数人拿得都是铜板,加起来十几两银子装了好大一个袋子,可沉着呢。
“数过多少了吗?”
“还没有。”
“那就先进屋!数钱去!”
“好勒!”阿辰和秦天听着秦霜豪迈的口气笑得合不拢嘴,眼里满满都是期待。
“怎么样,霜霜,咱们今天一共赚了多少?”阿辰期待地看向刚数完钱的秦霜,秦天也眼睛一眨不眨地看着她。
秦霜把手里最后的几十个铜板装入布袋子里,笑道:“一共十七两又五百五十文。”
“这么多!”秦天惊讶。
阿辰道:“比我算的还多了二两啊,是不少。”
“也不算很多,在意料之中。”秦霜留下二两五百五十文,数出十五两收起来,“以后还会赚的更多,这还只是个开始。今天虽然肯定有不少人捧场,但肯定还有一些人没听说的,往后还能再涨点,差不多固定在二十两左右。”
秦天吸了一口气,一天赚二十两,一个月下来就算抛去成本估计也能超过五百两吧!
五百两啊!
“那我们卖个一个月应该能存够盘一家铺面吧?”阿辰道。
“一个月?”秦霜神色意味深长,“说不定不用等那么久就能大捞一笔。”
“大捞一笔?”阿辰和秦天一脸疑惑,但秦霜却没打算继续说,只道:“我今天听说村子里已经有几家把家里的粮食卖给镇上米铺了,估摸着明后天肯定就有人的粮食卖不出去。”同福村收割完了,其他三个村子也差不多了,那么多人一起去卖粮食,两三天的功夫镇上米铺的粮仓就得满。
她的点数也该涨一涨了。
晚上,秦霜做了一桌子的好菜犒劳阿辰和秦天,忙活了大半天的两个人早就饿了,吃得毫无形象,一人吃了三大碗饭,一桌子菜有一大半也全进了他们的肚子。
秦霜第二个疗程的药浴也重新泡了起来,阿辰早就不再像一开始那样见着一点裸肩就脸色涨红,秦霜泡药浴的时候他就拿个小板凳隔着屏风坐着和秦霜说话。
“霜霜,你之前说的咱们能大捞一笔是什么意思?是不是你又准备做什么新的吃食了?”
“哪儿那么快。”秦霜闭着眼靠在木桶边,胳膊在桶里随意地动了动,“卖的太多我们算上巧婷也做不了那么多,短时间我没打算再增加什么新的吃食。”
“那?”阿辰疑惑地看向屏风。
“东西好了,难免会有人惦记。”秦霜悠悠道。
阿辰恍然!可不是吗,今天他就有注意到有好几个铺子里的伙计特意来买饼,其中不少都是镇上食肆的伙计。他们是真的只是想尝尝味道?还是眼红他们摊子生意好,想取取经又或者有别的什么想法?
和他们一样摆摊的摊主们没有一个不羡慕他们生意好的,难道人家开食肆的就不羡慕,不嫉妒?没有什么别的想法?
阿辰心里一惊,从板凳上站起来,眯着眼道:“霜霜,该不会有人嫉妒我们的生意要和我们抢吧!?”
“抢?”秦霜轻笑一声,“怎么抢?”
阿辰一愣,随即想到他们用来摊饼用的工具的奇特,就算人家能做出来铁饼,下面加热的那个热能器呢?别人能弄来吗?在秦霜拿出来之前他可从来没见过这东西!
除了热能器,还有酱料也是秦霜特制的,味道堪称一绝,和一般的大酱辣酱味道完全不一样,这也不是别人能轻易模仿的。
确定别人恐怕没办法照搬他们的吃食阿辰才微微松了口气,但仍然担心地皱起眉头,“就算其他人做不来,肯定也会眼红我们的生意有些动作吧。”以前他行乞的时候也不是没在一些大的镇和小县城里待过,听说的一些食肆酒楼之间的竞争可多着呢,其中耍一些阴险损招的也不少。万一他们也遇到怎么办?
“是啊。当然会有动作。”换做是她也不会眼睁睁看着别人和自己竞争,把自己的客人都抢走,那么多人给他们的摊子捧场就意味着有那么多人没必要再去别家食肆吃饭。他们摊子生意好给周围的铺子摊贩们也带来不少客流量,增加他们的收入,可这其中并不包括饮食同行业,而是除了饮食业以外的其他营生。
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