这么牛掰,经济又发展的这么好。完全是可以包装上档次一些,那些人,过来请客也特别有面子呀。
丑二蛋想了想,觉得他估计是思路一直都是考虑小店铺。还真的么有人家鸭子老板这种气魄。人家这是祖传手艺,对人家的手艺有信心,也对大家的消费有信息。
他却一直都停留在小打小闹上,老是担心大家有钱都舍不得吃,都是用来做钱赚钱的事情了。现在,既然有鸭子老板打头阵,那他也就先观望一二。
要是效果好的话,那他立刻也要改组自己的饭店。走中端路线!
可以包间,也可以散客。当然,这卖饭就不能随便的零散卖了。那还是要让姜引娣的思路发挥到极致。主要专门攻一个地方的菜,形成自己的特色。
北方人呀,可不是南方那种养生的清淡口味。肯定是要麻、辣、鲜香为主。
所以,说干就开始干。丑二蛋把思路说出来,又找了自己的团队,大家集体商量好以后,就开始先装修二三楼。完全停业是不可能的,太费钱了。
他们白天装修二三楼,夜晚装修一楼。根本就没有用五天,就全部完工。
第886章 西部餐饮
所以,说干就开始干。丑二蛋把思路说出来,又找了自己的团队,大家集体商量好以后,就开始先装修二三楼。完全停业是不可能的,太费钱了。
他们白天装修二三楼,夜晚装修一楼。根本就没有用五天,就全部完工。这速度,完全是惊呆了一众大众。他们也是见过装修的店铺,那没有几个星期停业是不可能的。
而现在,烤鸭店完全是没有停工。当然,耽搁了平时的收入,那是肯定的。但是,比起其他店铺来说,这就是天大的好了。
别的店铺,装修的时候,完全是只有支出没有收入。而这家烤鸭店,那可是每天白天还照常营业呢。人家只是在下班以后,才开始装修。
哪怕是装修,那都是直接一块一块的装修,让你看着不是乱七八糟的。
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