第一百八十一章 月饼(二)(1 / 2)

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这是云朵第次做月,这里没有前那样的炉,故她也只了两种

是用鲜做的咸儿馅,个是核、芝麻、花生、子等按定比例入米粉和成的仁馅,然是甜味的。

为了便区分,“花好圆”的子做的五仁馅甜月饼,用“嫦奔月”模子做是肉馅咸月饼。

苏云看了眼刚出炉月饼,好五个“花好月”五个“嫦娥奔”,也是五个味儿的个甜味的。

想了想拿了一口味的饼用刀分为四,分别给苏和九各尝了分之一,她自己各尝了小块,得味道不错,然比不前世外的手艺也相差多。

必是第次吃上样美味月饼,论是九还是紫,两人表情都为开心,问起可用见牙见眼来容了。

“好吃,这肉馅的公子定喜欢!”九儿巴巴看砧板上下的那牙月饼,嘴里发一声可的刺溜

朵有些语地看眼九儿,指了指板上那牙月饼:“爱吃吃了吧。把这八月饼给家公子去,这还可以出十几十块月,足够吃的,要你不腻!不不能全光了,留两块我爹。日乡试束,我给他补中秋。”

九儿然开心了,三下吃完板上的饼,端苏云朵好的月向他的子献宝了。

送九儿匆离开身影,云朵回看了看下的面料,暗叹了口,只做些看来不够了。

所幸苏从管那里拿的面粉各种馅食材都相当大余量,她用掉也只是半左右。

苏云让紫苏续做月,她自先将紫脱好模月饼放铁盘用火慢慢烤着,后拿了比较大盆将余的面粉部倒入中和好着。

间还顾给灶上着的月翻个面续烘烤,等面醒灶上烘的月饼正好完,而九也端着空盘子来了。

看到苏朵的第句话就:“公果然喜吃肉馅月饼,家更爱甜馅儿。如果麻烦的,还要苏姑娘做些出,公子带些给府大人尝。”

苏云朵默地看眼笑逐开的九,虽然早就有做月饼准备,是看着儿脸上笑容觉心里很不爽,想着要点儿事难一下儿。

“上次你像说过,你家公最喜欢吃的肉牛肉还鹿肉来?”苏朵背对九儿将苏脱好的最后个月饼入铁盘,有些漫经心地道。

“这两种公子都极喜欢。”九依然笑嘻地答,丝毫有察觉苏云朵点暗戳的心思。

“可这里只猪肉,有牛肉者鹿肉,可以做更好吃月饼。”苏云朵作遗憾了口气。

“这何难!肉和鹿,普通家也许难吃到,在咱们国公府稀松平。苏姑且等着,我这就管家要!”九一听顿起了兴,话还落地人经离开厨房。

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