第五十六章:特产(1 / 2)

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与粉告别后,夜枫准到处玩,毕竟在在直嘛,太聊可不

路过了条名叫食街的方,这可以说香味扑而来,对得起个名字

好老板,请问这是什么?”夜枫手指了自己面的两只蟹说道。

“这鸳鸯膏,小姑想尝尝?”老很友好笑道。

夜枫对老板的觉还是错的,板是一中年男,胖乎的,感十分可

点点头,随后询了一下格后加吃啦。

“老板,这道菜好吃,能学习下嘛?”夜枫想己做给涵吃,进关系。

老板笑点点,表示然可以。

“将剥开去洗净,去大脚,蟹身各成八块(连小脚),蟹壳去边缘,蟹黄用盛起。豆去皮碎成泥。”

白肉、菇切末,瘦肉剁肉茸,肉剁成泥,一盛入碗,加入味、胡椒、精盐、鸡蛋清匀分成半,一掺入鸡黄、蟹,八块上青豆,分别进餐盘,布上蟹,砌成对蟹形,两个蟹,一个上蛋黄、蟹黄,个镶上豆泥,在盘的旁。把、葱、椒放在面上,蒸笼用火蒸十分钟,出。

掉姜、、川椒在蟹面,入蒸用旺火十五分,取出,去掉姜、葱、川,淋上油。上时配上米、香和匀成碟。”

老板一说一边夜枫演着。

“还是有难度的,老板呢真是手好,难生意那好”夜看了看来往往人,感道。

板有点好意思点点头“生意也行吧,是特别。”

枫刚想钱,老却挥挥笑道“用了,次就当你交朋了,欢下次再。”

“谢谢老!”夜也不是么作作人,有给自己费,难还要拒不成?

“哇,宝宝,学会了??”

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