不过她的反应似乎并没有让李轩多么意外——至少看起来如此。
于是…李家今天的餐桌上就出现了各种…西瓜汁…西瓜沙拉…西瓜皮炒肉…西瓜炖鸡汤——总而言之各种款式的西瓜料理。
美穗不由得想起了李轩之前聊天时提到的一个说法
“你们霓虹的厨师…擅长用几十年的时间去做一道菜直到做的它尽善尽美,而我们种花家那边的厨师则是会把同样时间花费在去开发一道新菜上——孰优孰劣我不知道…举个栗子的话…我估计我下辈子也追不上你们那位寿司之神——你了解我的性子,要我去把所有精力长期投入一件事…”
“嗯…我知道…”美穗点了点头。
和大多数年轻人的观点一样,她并不认为寿司就只能形容那种严格按照各种规矩手工握出来的高级版(尽管那种超市里成盒贩卖的东西在真正的寿司师傅和老饕眼里就是在侮辱‘寿司’这个名字)。
但她也同样承认——但是那种从采购到入口每一个步骤都严格要求的高级寿司确实值得这样去等待。
“不过话说回来…我每年都能处理十几桌的‘年夜饭’,但是寿司之神的摊位却只能同时接待十个人。”李轩又开口了,“我可以做到一个月家里的饭桌上不出现重样的菜,但人家老头子的店现在却是只有寿司可吃。”
美穗并没有对于李轩偷偷地把自己拿去跟小野二郎这种大神比的行为发表什么意见——如果坐在这里的换成某位老饕估计早就挽起袖子一边喊着“八嘎”一边用拳头教教这个无礼的小子什么叫尊重了。
毕竟…她对李轩的了解已经增进了不少…
虽然会装的彬彬有礼(仅限于套路你g状态),平时说话的时候黑自己黑的也毫不手软…但这家伙的内心…可是高傲的很呢…
……
“这就是区别——我们那边的厨师想的是怎么让客人觉得好吃,而你们这边的是怎么把觉得好吃的给客人。”
李轩的这个评价美穗觉得有几分道理,身为土生土长的二次元霓虹妹子,对于这一点她比李轩知道的要更清楚——上到小野二郎这种寿司之神下到街头行为的普通面馆(比如很多章之前她就盘算着带李家姐弟去尝一尝的那家)师傅——特别是那种上了年纪的师傅,他们总会因为客人的一些“破坏了作品”的行为而大发雷霆。
“吃个饭就搞得跟考试似的,你得先花时间准备一大堆各式各样的资料并且一一掌握才敢去。”这是李梦颖给出的评价。
这种时候李轩就会很负责任的提醒她——如果好吃,那这些准备就不亏——如果不好吃,相比浪费了一天中最宝贵的时间(进餐时间)的三分之一,之前的那些准备花的时间完全显得无关紧要。
……
“一个是面向大众的版本,一个是只能关起门来享受的小众流派…”李轩伸出一只手来在她的眼前晃了晃,“是不是在想那件事啊?”
“诶?!”美穗吓了一跳,“没…没有啦…”
“啊…算了懒得揭发了…”李轩说着顺手把那一大壶鲜榨西瓜汁敲在了桌子上,“来吧…反正两个老头子说了下一批弹药顺带的私货只多不少…所以…至少帮我们消灭一点吧?”
“嗯…”
……
“喂…你们确定那玩意真的能吃?”王世明小声问着。
虽然李轩的水准确实比不上那些做了一辈子都能封神了的大佬,但是至少也评得上一个国家一级厨师的水准(前提是他真的肯一级一级的刷资历然后去去参加考试)。
王世明多少做了一点心理准备——毕竟不是李轩那种专业人士,做饭的手艺比不上他也是很正常的事情对吧…
就算做饭的时候稍微有一点不那么正常的状况…也可以理解才对吧…
就算…
就算个毛啊!
这动静到底是下厨房还是炸厨房啊喂!
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