第898章新铺开张()
老朱瞧了一眼对面。
见秦家包子铺门前已经排起了长龙,有些心急的询问:“龙公子,燕姑娘,牌匾上的红绸啥时候摘下来?”
老朱虽是这间铺子的负责人,但是这几日做不得主。
沈锦言交待过,这几日,这间铺子的大小事宜得听龙御跟燕小四的安排。
眼见秦家包子铺门前排队的人越来越多,沈家商铺这边冷冷清清,老朱着急得皱起了眉头,燕小四跟龙御却跟没事人一样。
龙御拉着燕小四的手,对老朱道:“时辰还早,不着急,先带我们进去看看。”
老朱只好镇定下来,先带两人入内。
“两位,请跟我来。”
在老朱的带领之下,龙御跟燕小四进了后厨。
后厨很明亮干净,两台大灶一共八口大铁锅,八口大铁锅上面都堆叠着高高的笼屉。
笼屉上盖着三层白色的棉纱布,后厨的大门跟窗户也是紧闭着的,香味没法飘散出去。
燕小四跟龙御走进后厨,一阵包子的香味扑面而来。
这香味比秦家包子铺飘出来的香味诱人多了。
燕小四刚在沈家用过早膳,闻到这阵子香味,都忍不住咽了口唾沫。
老朱将两人领进来,目光在后厨里面一扫,介绍道:“几位师傅先停一下手上的活儿,我给大家介绍一下,这位是龙公子,这位是燕姑娘,他们两位是沈家的贵客,这几日,龙公子跟燕姑娘要留在这里帮咱们,家主吩咐了,这几日,店铺中的大小事宜要跟龙公子,燕姑娘商量着办,要听从龙公子与燕姑娘的安排,希望几位师傅谨记家主的吩咐,不要在这关键的时候出岔子。”
后厨里一共三位面点师傅,五名打杂的伙计。
八人身上都穿着深灰色的厨师服,着装统一,看上去干净利落。
这是燕小四给沈锦言的建议。
沈锦言采纳了燕小四的建议,如今,沈家酒楼跟饮食商铺的厨师,伙计们都换上了这种深灰色的厨师服。
“见过龙公子,见过燕姑娘。”
老朱话落,八人停下手中的活儿,十分整齐的问候燕小四跟龙御。
龙御摆手道:“大家不必拘礼,我跟丫头没什么特别的事吩咐大家,这几日,大家齐心协力就行了。”
“是,我们一定齐心协力的配合龙公子与燕姑娘。”
八人的表现,让燕小四跟龙御很满意。
沈锦言果然很会用人。
燕小四走到灶台后,看了一眼冒着热气的笼屉,淡淡道:“这里面的包子都蒸熟了吗?”
站在燕小四身边的面点师回答:“半个时辰前就已经蒸好了。”
燕小四道:“取几个出来,大家先尝一尝味道。”
“是。”
那面点师拿走笼屉上的白色纱布,动作小心翼翼的将笼屉揭开。
笼屉刚被揭开一角,一股浓浓的包子香味扑进了燕小四的鼻子里。
大清早,闻到这样诱人的食香味,真叫人心旷神怡。
那面点师取了一盘,后厨里的人,一人分了一个。
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