他得将水缸装满,一家人晚上才够水用。
范积蕴不多时亦背着书筐回来了,一进门,他便满脸喜意地将手中布囊递给范远瞻,&a;ldq;大兄,溪儿,前几日抄书的银钱结回来了,一共二百三十文。&a;dq;
范溪惊喜,&a;ldq;怎么那样多?&a;dq;
范积蕴见妹妹眼睛发亮,禁不住摸摸她的脑袋,&a;ldq;不算多,我帮人抄了两本书,大兄帮着抄了十来份卷子,钱全在这了。&a;dq;
范溪笑道:&a;ldq;兴许再过几日,家中便能攒下半两多银子了。&a;dq;
喜气洋洋地用过晚饭,全家人点起竹篾来剪田螺。
家中剪子就一把,范远瞻去隔壁莲娘家借把柴刀。
范溪用剪子剪田螺尾,他和范积蕴便用柴刀。将田螺小心放在木砧上,轻轻一敲,田螺尾便能敲下来。
若不小心碰碎,这田螺便收起来喂鸡。
柴娘守着他们,兄妹三人一直弄到亥时,方把所有田螺都弄完。
田螺还未死,得放与木盆中吐沙。
范溪在水盆里搁了点盐,希冀田螺明日一早便能将沙吐干净。
这日范溪睡得不踏实,一晚起了数次,起来必将田螺清洗换水,再加盐。
柴娘与她在客厅里同眠,感觉到动静,忙与她一道起来忙活。
祖孙两人忙活了好几次,最后一次范溪起来查看,见田螺盆里水清亮,杂物不多,想来田螺吐沙应当吐得差不多,心里松口气。
虽有些勉强,但明日应当能将田螺炒来卖。
第二日,天还未亮,范溪便起来了,她先看过她娘,见她娘安睡着,轻手轻脚去灶下生火打算炒田螺。
老人家觉轻,柴娘也跟着起了,帮她刷锅烧火。
炒田螺须得用油,范溪便在瓮中舀了一大勺板油,又将一应佐料准备好。
香葱蒜子放入油锅种炸出香味,放勺红糖炒糖色,鲜辣椒、剁辣椒、八角、沙姜、桂皮、香叶,各种香料放下去,而后又放酸笋。
他大兄二兄也起来了,都过来灶房帮手。
&a;ldq;怎么怎样早?&a;dq;范远瞻将洗干净正在沥水的田螺举起来晃了晃,而后递到灶前,&a;ldq;怕才五更天。&a;dq;
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