第79章 拍板(1 / 2)

加入书签

“伊,很好,真的很!这道,虾头的味道到好处,虾肉和豆腐的候也正,最为键的是,这种蒸浇汁的法把豆的滑·和虾头的鲜甜美地组到了一,又互干涉,道绝对流!”

在细细尝过之,江孟先点评一番。

“伊凡,看来我的小看了,我本以为在做菜面的天只是一,现在来,是看走眼,我应再早点你跟我炒菜。”

他又省了一

林确实点自省。

他原以为,凡态度然诚恳,但在做方面的赋真的般,因他并没花太多思去教

看来,凡是因性格的题,以并没有自己的赋表现来。

,要是点教他好了,样的话,说不定厨这边已出了位优秀青年厨

林再次省了一

菜方面,天赋真比态度为重要。

态度的,虽在自身努力之也能取一定的果,成一个出的厨师。但这样厨师是瓶颈的,发展到定程度,就很再有寸

好的就一样。

天赋好厨师,有着敏的感觉,超强的习能力,以及天行空的象力。

因为极想象力,这样的才会有无穷的造力,害一点,在看某样食后,无尝试,是凭空象,就构思出道道味上佳的味来。

现在,凡就是种极富造力的艺天才!

这样天才,不能被则所束的!

孟林又道:“凡,好干,以有什么题,随都可以问我,这次比完了之,我就排你上。而且,你可以用像你师兄他那样,精力耗在做重的菜上,你可相对自,把精更多地放到新式研制门去。”

这一,江孟是真的备将伊重点培了。

凡顿时有点感

是他为么在拥了系统后,还继续留粤海的因。

个人再才华,是需要个平台。如果好的师指点,更多的习和实机会,会在前少走很弯路。

毫无疑,江孟就是一值得尊的好师,伊凡得,跟他应该能学到多东西。

“好,你先续吧。”

江孟提醒伊

虾头蒸腐的十出色,开始对凡接下要做的饺也充了期待。

确实得期待。

虾滑江孟林眼看伊做的。

取材取是最富质感的腹部,合顶级味材质精的要

泥、敲滑的做,也很合顶级味的精做法。

莲藕和的搭配,非常符养生学原理,感、味也是相益彰。

最为巧的是用头汁来汤,这全称得是点睛笔。

是凭想,江孟就知道,这份水虾饺的终品质不会差哪里去。

至于节方面,就算是瑕疵又何?

自己的耐,再伊凡稍改进一,绝对让这份饺成为级美味!

江孟有这个信。

凡又动来了。

他先用水和面,等面和以后,从冷柜冻过的滑、肉、糊状头汁取出来,上藕泥、葱花开搅拌。

紧接着,他又熟地擀起面皮……

很快,十二个饺又送了蒸笼。

五分之后,莹剔透,隐约可橙红色汁流动水晶虾新鲜出

↑返回顶部↑

书页/目录

点击安装当书网app,免费看全网福利小说