“你说说,这天气又热又闷的,明明上了一天班回来,怎么就是吃不下东西!”
“可不是,真怀念以前李婶在食堂的时候,八宝菜多下饭?还有她会把那些菜帮子用来泡菜,好歹也能吞两口不是?”
“这下好了,食堂那边不做了,摆摊吧也不摆了,整天都是那些青菜豆腐的,谁想吃啊!”
工厂里的工人们下班了,拎着手里没什么滋味的饭菜,一路往外走。
厂子里虽然有一部分人是成家了的。
剩下的大部分,还是年轻人为主。
“哎,那估计是麻辣烫这种天气太热了,没人吃。”
“计较那么多做啥,要不随便吃两口,我们去青川那边河里游泳去!还有啊,你知道吧,楚主任家里就是你们说的李婶,弄了好大一个山洞,全部用来做辣酱,怕是……几千斤都有,路过都是香喷喷的!”
“到时候没准儿咱还能去买一些带回来。”
几个人往厂门口走。
李晓玲是骑着三轮车过来的。
三轮车停好之后,上面搭一大块木板,木板上面摆着个大瓦钵,里面全部都是凉拌菜。
今天是头一天,她也拿不准大家对这个接受度如何,所以准备得东西不算太多。
肉就只有一样,凉拌猪耳朵,剩下的都是素菜:海带、莲藕、黄花菜、竹笋、青瓜、辣白菜……
第一天摆摊,她还是有些紧张的。
这跟她以前跟着李秋芳一块儿摆摊的时候完全不是同一种心情。
虽然这一次,李秋芳跟明好两人过来陪她。
两人却也不是空着手。
她们带来了三种辣酱,分别是肉丁辣酱、豆瓣辣酱以及香菇酱。
三大盆,摆着。
“这是……又有东西卖了?这不是李婶吗?快走!迟了就没了!”
吸取教训的几个青年,赶紧奔过来。
一过来就被李晓玲摊位上的东西吸引了。
“这是什么?白菜加上辣椒?海带丝翠绿绿的,要说这是腌的好像也不太对啊。”
李晓玲赶紧给他们解释,“这是凉拌菜呢,要不要……试试,试过之后再买也是可以的!”
刚说完,几个饭盒就伸到眼前。
李晓玲吓了一跳,稳稳心神,一样给他们夹了几块。
几个青年眼睛就亮了。
“我……我喜欢这个辣白菜,给我……给我都装起来!”
恩,厂子门口的辣白菜,第一天只有他吃到,这种待遇……
以后能吹牛好些天吧!
周围的小伙伴都有些无语了。
“怎……怎么了,我这刚好喜欢这一口,这不是要去游泳啊,不是要去人家那边啊,带点东西怎么了?”
恩,没错,带点东西……给自己吃。
拉白菜直接被包圆儿了。
李晓玲一下就有了信心。
不多时就围上来一群人。
凉拌菜卖得很好。
李晓玲卖得也不贵,她准备了两个大小不一的饭盒,只让大家自己夹,大饭盒两毛钱一份,小饭盒一毛钱一份。
便宜着呢。
不过这些东西成本本身也不高,做起来也不难。
只有凉拌猪耳朵另算,剩下的就这么一块儿算,倒是也方便。
“婶子,这就是自家做的辣酱!这还有肉啊!”有人一边吃着凉拌菜,一边跟李秋芳聊天。
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