进入农历的腊月后,各家的菜差不多就都可以陆续出菜了,前段因为往镇上和县里送过菜,所以好多酒楼,都派人来这小江村收菜。
因为不是大面积的种植,所以新鲜菜也是很紧张,他们都是提前订好,免的被别家订去。
也有大户人家赶着车来的,虽然没有酒楼里要的多,但是也不少,整个村种的菜,都不够卖,价格也因此一提再提。
大棚菜虽比不得辣条的赢利,但是胜在稳,小小几分菜地,就有银子不断的进入,这让村里人仿佛看到了来年的大丰收一样喜悦。
一过了腊八,喝了腊八粥之后,一场大雪扣了下来,学堂这才把假放了,瞬间家里就热闹起来,白天人气大胜,而刘家的喜事也要到了。
家里人把院门一锁,一家人就凑到刘家,该帮着买的去采买,该帮着清洗的洗了,新房他们家都布置好了,江玉横和李氏一付学习的模样,啥都问问,生怕过了年自家想的哪不周到,让亲家挑理。
云海不好意思到处看,可是李氏却拉着他到处看,有样学样,省得到时候自家办事的时候慌乱了。
他们家和江家是一样的户型,每个房里打算摆两桌,一共是十二桌,因为太冷,不宜在院里摆桌,所以他们只通知了要紧的人家,村里的人家,只请一户来一个当家的就行了,不然不够坐。
这些他们都理解,谁家都说只能来一个,这也是体谅刘家不易,不过云妮给他们出了一个主意,就是备好二十多桌的食材,先紧着送亲的那些人吃席,等人一送走,再是村里的,分成二批吃席。
反正冬日他们闲的没事,晚一些吃也没什么,关键就是让人家女方吃好喝好,高高兴的送走,其它都好说。
这点子是不错,头一天晚上,李氏带着两家的女眷把鱼和肉,都提前做了出来,凉菜也提前调好,直接放仓库里盖好,热菜要等第二天现炒,这样可以省不少的劲呢。
这些都是云妮给出的主意,她也是心疼娘,因为娶亲当天是会非常忙的,提前备好味道也差不到哪儿去,庄户人家,只要味道差不多,量大一些,是不计较这些的。
一直忙的很晚,一家人才回了家,第二天,刘家的早早就在门前放了一挂炮,把红布挂了出来,红布一挂出来,就意味着这家人要娶亲。
他家没有马车,所以自家的马车被他们借了去,车上,马上,全是大红布扎起的花团,布置的真喜庆,刘大牛身穿一身红衣,坐在正屋,被爹娘叮嘱交待着。
江家在自家吃了早饭才过去的,和新郎同去迎亲的,一共六个人,自家三个哥哥就占了三个名额,还有其它三家的三个小伙子,都穿戴一新。
村长给出了两辆马车,马车就是给一起去迎亲的人准备的,哪辆车都不能坐满,因为回来时还要载女方家的人。
看好吉时,三辆马车,六个伴郎,还有一个管事的,几个亲戚,跟着一起上了马车去迎亲了。
村里关系好的,都来帮忙了,吃饭是小,就是凑个人手,喜庆不就是图个热闹。
人一走,这边就开始切菜,分成盘,先准备好,有的支起大锅,把昨天提前炖出来的肉,分成碗,一碗一碗的放在笼屉上,先热上。
一个桌,六个肉菜,四个凉菜,一个汤,主食馒头,都是大盘大碗,量很大,每桌还备了一小坛子酒,天冷,这里的女人有时候也喝两口,就是为了给自己暖暖身子。
并不是她们贪酒,这里的女人多少都能喝点,男人们也不会反对,皆因天气的原因。
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