”姑娘您请说“张老汉把银子放在怀里
”你们也知道，我和我家姑娘最多住到过完年，就要回家了，这里不能久待，姑娘心好，看你们这家人都不错，打算让你们接手这家铺子，以后她就不再管了“
”交给我们？这可不行，这铺子少说也得一千两银子，再说，我们已经够沾光了，可不能没良心贪这制酒“
”老伯听我说完，这铺子一千二百两的银子买的，暂时就借给你们，我们还有两个多月就走，你们在这里做酒，足够赚回这一千多两，男人娶妻晚一点没关系，手头有了银子，不怕娶不到好妻“
张柳一听脸红了”香凌姑娘，我没想过现在要娶妻，是我爹娘着急“
”是呀，我都不急呢，我哥更不急“
”呵呵，昨晚我和我家姑娘商量过了，这酒也不是白交给你们，这酒我们只抽一成的利润，其他全归你们，这铺子自然等你们赚回来后，要还回我们的，你们看呢？“
”哎~姑娘的好意我们心领了，只是您不知道，我们只是一户穷苦人家，还有一群穷亲戚，要银子没银子，要靠山没靠山，怕是守不住这摊子“
”不怕，我家主人早就给你们想好了，这间铺子你们先经营一个月，好好打基础，把配方掌握好，关键是催熟那一步，如果有人打你们的主意，就卖配方“
”配方可以卖？“
”当然，这酒不能存放，更不能运送到远地方，所以一个地方要有一个酒坊专门酿酒，你们就守着海王镇，配方可以卖给别人。
让他们到别的地方去开，文书上一定要写明，不能让别人钻了空子，谁买的在什么地方开，要签字画押，记录备案，发现偷卖配方的，送到官府“
张老汉心里还是不想接这个铺子，倒不是他不想赚钱，是他实在不好意思接，本来摊子就因为人家红火起来，家里一下好过多了，还赚着人家的工钱，现在又要接人家的铺子，实在觉得没脸。
可是不接，东家一片好意，可是接着听了香凌说的话，他又有点动心了，”当然配方卖了我们也要抽成，抽一半如何？“
”那配方卖多少合适“
”这啤酒可是一个好东西，利润高，来钱快，当然这价格会高一点，小镇上开，五百两，县城里开，一千两，府城里开，二千两“
张老汉的儿子和媳妇都看着他，眼神充满了渴望，但是还是要听张老汉的话，”那姑娘能不能就在这里住着，我们也要在姑娘监督之下开？不然我这里心里过意不去“
”可以，这里不是还有空房嘛，你们可以住东西厢房，我们没走之前，就先凑合着“
”好“
张老汉一句话，就算是板上钉钉了，不过说归说，这文书可是要签的，香凌写好两份文书，念给他们听了听，”要是不信我，可以找人来看看“
”不用，我们信东家和姑娘“
张老汉和他的家人都在上面按了手印，第二天这铺子的契书就到了他们的手里，并去了镇长那儿，过了官备了案。
这铺子交给他们，妮子和香凌就省心多了，她俩本就无意开铺绑住自己，只是心血来潮新鲜一下。
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