那么……今天的甜品就是柠檬挞吧。钱浅翻开了食谱仔细复习了一边,开始做这种极其普通质朴的西式甜点。
晚餐的菜单是钱浅早早就拟好的。她没有选择做西餐,反而捡起了许久不用的中餐手艺。中餐要是好好做,也是很复杂的,刚过十点,钱浅就开始煮高汤。这些牛骨高汤只是做菜的原料,而晚餐要喝的花胶螺头炖汤材料钱浅已经备好,打算过了中午就开始炖。
钱浅约了付清瑜晚上六点半,谁知刚刚上午十一点半,她正在厨房忙得满头大汗,付清瑜的电话就打过来了。
“香香,还和夏叶凉在外面吗?”付清瑜问道“午饭准备在哪吃?和夏叶凉一起吗?”
“没有,小凉中午要上班的。我已经回家了。”钱浅笑着答道“正做饭。”
“你做的是午饭还是晚饭啊?”付清瑜笑着问道“该不会打算中午随便吃一点填肚子吧?”
“没有。”钱浅一边看着火一边回答“我买菜了,家里有吃的。”
“你别做午饭了,”付清瑜直接说道“我做好饭了,现在就开车过去,大约半小时,你等我。” 。
第1268章:名厨,我有其他职业规划(35)
钱浅住的房子就是之前和爷爷一起居住的那所老房子,爷爷去世之后,这个面积不大的两居室直接作为遗产被钱浅继承,遗产税是钱浅的妈妈帮着交的。
这是个老旧的公房小区,设计上非常大众,厨房很小,连着阳台,许多人家都在阳台上做饭。钱浅家的厨房也是这个格局,小小厨房只有操作台和洗菜盆,灶台和抽油烟机安装在阳台上。
作为厨师,钱浅对于厨房设备的要求很高,无奈家里小,因此在她回国之后,整个家里都没有重新装修,只是换了新的灶台和抽油烟机,还有内嵌式烤箱。
然而家用的抽油烟机怎样都比不上饭店后厨的功率,钱浅两个灶眼齐开,还是有部分热气和油烟飘到屋里,让整个屋子的空气显得不那么清爽。
付清瑜站在钱浅家门外,还没进门就闻到了屋里飘出来的高汤和油烟混合的味道,不那么好闻,但意外的,这样充满烟火气的味道让他心情很好。
他敲响了钱浅家的大门,一直守在灶火边的钱浅满头大汗地打开了门,看起来一点都不整齐漂亮,并不像其他姑娘和男朋友约会时打扮得精致的模样,然而这却是一个厨师最日常的模样,油光满面,在热气的熏蒸下忍耐着一日又一日的辛苦工作。
这还是付清瑜第一次到钱浅家里,他进门换了鞋,打量着这套小小的老旧公寓。钱浅还没关火,没空好好招呼他,将他一个人丢在玄关,就匆匆跑回了厨房。
“玄关有拖鞋,你自己坐,”钱浅一边冲回厨房一边嘱咐“稍微等我一下,我关火。”
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