但转手国店铺回流的资金并没有让蓝召雨的经营状况好转,付清瑜的青玉宴几乎已经完全取代了他国内店的地位,青玉宴的生意越火爆,他的生意就越冷清,营业收入大幅下滑,已经开始亏损,别说靠国内营业额养F国新店了,就连自保都成了问题。
一个月后,蓝召雨终于死心将F国的店盘了出去。而回流的资金大部分都还了银行贷款,他的国内店目前只能勉强达到营收平衡,蓝召雨很清楚自己已经翻不了身了,像是前世一样,他又一次被付清瑜击败。
第1304章:名厨,我有其他职业规划(完)
钱浅再一次听到关于蓝召雨的消息,已经是五年以后了。这个时候的青玉宴,已经达到了剧情里描述的高度,付清瑜站在了整个厨师行业的顶端,无论是中餐厨师还是西厨,他都具有极高的知名度,他旗下的两间饭店经营状况极好,预定排期至少要两个月以上。
不过付清瑜并没有想过扩张,他就这样继续踏踏实实的经营着自己旗下的两间饭店,一天到晚钻在厨房里研究食材、不断尝试新的烹饪方法。
这个时候的夏叶凉早已离开了青玉宴。她自己开了一间小小的创意菜店,虽然规模不大,装修也朴实,但是在业界口碑极佳,她终于实现了自己的梦想,成为了另一名以创意出名的名厨。
就算已经离开了青玉宴,夏叶凉和钱浅依旧是很好的朋友,两人依旧会定期找时间一起出门逛逛,聊聊天。当然了,厨师逛街地点依旧没那么高大上,以市场和超市为主。就算这么多年,夏叶凉依旧不改技术狂人本色,一提起自己热爱的烹饪事业就双眼亮晶晶。
钱浅真是佩服她对于事业的热情,人家成为美食文的女主真不是没有原因的。瞧瞧人家夏叶凉对于烹饪事业的这份热爱,是她怎样都比不上的。
没错!本身就没多热爱烹饪行业的钱浅天天都想要转行,可惜作为一个科班出身的厨子,她就算想转行,出路也不多,转来转去也只能在餐饮业不同工种之间晃荡。
“当厨师多好啊!”夏叶凉一脸真诚地赞颂自己所从事的行业:“我觉得干别的也不比咱们厨师轻松,你干嘛非要转行。”
“我觉得坐办公室也挺好的。至少不用天天工作到这么晚,还能周休二日。”钱浅翻翻白眼:“唉!反正我也没地儿可转,一辈子都当厨子,眼下只能当厨子。连个普通大学都没上过,想要转行,人家都要问学历的。我这个专业,上哪去找普通工作。”
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