真好啊,于小荣心里感动着,却又隐隐担心着。
清晨起来,他早早地就去菜市场买回了新鲜的鸡肉。
一边翻着书一边好好构思着菜谱。
于小荣把这次直播的时间定在了中午,因为想着上次的事情,特别给萧斐发了微信汇报,发出去好几个小时了,却罕见的没等到回信。
他专门冒出头看了一下还睡在客厅的方明浩,本以为昨晚他会带萧斐一起回来的,可是没有,他回来挺早的,睡的也挺早。
不知道这两个人在玩什么游戏。
于小荣以前从没谈过恋爱,他有时候会觉得谈恋爱的人跟他的距离就像大人和小孩那么远。
新的直播开始了。
“大家好,我是主播小荣,欢迎大家来到我的厨房!”
【啊啊啊啊终于赶上了!】
【半日不见如隔三秋啊!】
【看到熟悉厨房的感觉真好。】
【听说主播昨天在厨艺大赛做了章鱼小丸子??】
【不光做了丸子最后还放了赛方的鸽子[狗头]】
……
弹幕刷起来飞快,于小荣看都看不清了。
“今天的直播也是老观众南风抽奖的礼物,他喜欢炸鸡,但是最近在生病,所以专门为他做一份清淡的炸鸡。不知道大家有没有吃过芙蓉鸡片这道菜?”
【主播在逗我,炸鸡哪里有清淡的,清淡了还哪里是炸鸡!】
于小荣又卖起了官司,他笑而不答。
他用温水泡了葱姜,打了四个鸡蛋,只取了蛋清备用。
然后就开始处理鸡肉,将筋膜和油脂小心翼翼地都剔除了,于小荣刀背侧躺,把鸡肉细细地碾平剁碎。
用过大黑龙刀后再用什么刀都觉得轻若无物,运刀飞快起来。鸡肉在他的刀下变成了微粉的肉泥,与生粉和葱姜水混在一起,在手指间缓缓地揉合在一起。
【小饕客】:主播这个刀工哦,真是一日不见啊!
【强哥】:嗯,如隔了三秋!
【小饕餮】:@强哥,你之前不是老跟我唱反调来着么,现在怎么又老学着我说话了?
【强哥】:有么有么!谁跟你唱反调了你告诉我!
小饕客气的都不想发弹幕了。
于小荣上中火热了半锅净油,烧至二三成热时,用勺舀了一勺粉白的鸡浆,轻缓地飘入了锅中。
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