说得好像她是个长辈一样。可能在马丽娜心里,结过婚的自己就是比这些毛头小青年成熟些。
但她忘了,就在前不久,她还说这位新员工空有皮囊。如今几碗馄饨下去,就变节了。
路长川的转变倒让楚心自责起来。她是不是对人家太苛刻了?
毕竟是位大少爷,头一遭出来工作,没两天就被开了。人家不但不生气,还能认识到问题并且自我改正。
必须得表扬啊!
这天下午,路长川五点才下课,楚心还以为他不会过来了。结果五点十四分,他就出现在后厨小门,径直进更衣室换衣服。
楚心看了他两眼,没多说什么。
前店来了位熟客,《食尚》传媒主编许老师。
楚心亲自招待。
许老师年纪不大,顶多四十岁,头发稀黑,体形削瘦。可能从小戴眼镜的缘故,眼球形状略突,虽然成年后做过手术,还是能看出一点痕迹。
他总是笑呵呵的,有种老派文人的腼腆感。
见到楚心,他先开口:“原来上次我爱人加急订单是在你家买的。”
楚心不解。
许老师解释了一句:“就那一百多个小猫头。”
楚心失笑,道:“只有八十个。”
许老师接过她递来的餐单,来回看,指着一个雪山样的图片问:“这是什么?”
楚心:“雪山巧克力芝麻慕斯。山体是芝麻慕斯,内芯是芝麻味巧克力布朗尼,外层白雪是白巧克力碎屑。”
“看着挺有意思,就它吧。”
楚心又问:“喝什么吗?芝麻与巧克力搭配起来口感厚重,如果喜欢这种,可以来杯雪顶巧克力奶茶。如果想清淡点,醉柠檬冻茶挺好的,不过这款含少量酒精。”
许老师:“醉柠檬冻茶吧。”
所谓醉柠檬,就是在常规柠檬饮品中加入少量酒精,醉蓝莓、醉百香的道理也是一样的。
在餐单显眼位置要有酒精标识,不可以卖给小孩子。
店里卖的醉柠檬选用最低度数的白葡萄酒。
新鲜柠檬榨出的汁倒入绿茶中,加入两片薄荷叶以及十毫升白葡萄酒,混入果糖后一起打碎。
将混合好的果汁倒进放了冰块的雪克杯,用手摇晃,使果汁在冰块作用下迅速降温,最后从过滤口倒出。
一杯纯净的醉柠檬冻茶便做好了。浅黄色液体上漂着点点绿色薄荷,柠檬的酸甜混合着薄荷的清凉,淡淡酒香随之浮现,配合口味略重的巧克力甜品,清爽解腻,夏日良选。
接过杯子,许老师当先喝了一口冰饮,道:“痛快。”
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