【伸手摘星星:阿莱阿莱, 我们接下来吃啥呀,我的口水又开始流了~
但莱看了一眼弹幕,她笑了笑回道:“接下来我们做炭烤生蚝”。
旅游局的工作人员采购回来的生蚝开壳后质地柔软细嫩,新鲜肥美, 不难想象用木炭烤熟后吃起来的口感该有多美味。
生蚝已经全部清洗处理干净,但莱在金属网上重新铺了一张锡纸, 把鲜嫩的生蚝整整齐齐地摆放在金属网上。
“我们要的做的是蒜蓉烤生蚝,生蚝放在烧烤架上后, 现在就先来调制酱料”。
调酱料所需要用到的大蒜已经剁成了细细的蒜蓉, 然后她又切了一点红彤彤的小米辣。
小雪狼年纪太小,吃不了太辣的, 但莱调制酱料的时候, 里面的小米辣放的就不算太多。
但莱笑着对直播间的观众们说道:“调制生蚝酱料的时候, 大家凭借个人口味调就可以”。
话音落地,但莱在料理台上重新起了一个小的电磁炉, 她把小奶锅放在上面, 锅里烧热后, 倒入
了一点食用油。
等到油温升到六成热,但莱把蒜蓉和小米辣全都放进了小奶锅里迅速进行翻炒, 并加入了适量的耗油、白胡椒粉和白糖等调味料进行调味。
加入了调味料后,小奶锅里的蒜蓉和红彤彤的小米辣冒出了浓郁的香味。
鲜香的气息在观众们的鼻尖萦绕,诱人至极,直播间的观众们深深地吸了一口酱料的浓郁鲜香。
【你像春日的熊:啊啊啊, 炒出来的酱料好香啊!】
【尖叫的土拨鼠:酱料好香!作为白米饭爱好者,我感觉直接盖饭都会超级美味好吃!!】
【生活甜甜:呜呜呜呜,我肚子里的馋虫又被勾出来了!酱料太香啦!】
“蒜蓉辣椒酱料炒好后,接着就淋在生蚝上面”,但莱把香气四溢的酱料盛进碗里,拿着小勺子搅了搅。然后在每一个鲜美肥嫩的生蚝上面,都淋上了香喷喷的蒜蓉辣椒酱。
趁着在烤生蚝的空挡,但莱开始把自己准备的饮品拿出来。
她看着直播间的摄像头,笑了笑说道:“原来现在桃子已经上市了,所以我就用水蜜桃做了蜜桃冰茶”。
蜜桃冰茶是但莱在家里的时候提前做好的,她装在了一个冰镇壶里面带了出来。
这个冰镇壶只要设定好程序,里面的冷饮就可以一直保持低温状态,很适合在夏天使用。
但莱把冰凉凉的蜜桃冰茶倒进了玻璃杯里。
用香甜清爽的水蜜桃和红茶包做出的饮品,颜色是透亮的浅红色,同时一股清新又怡人的酸甜气息在空气中漂浮。
当嗅到这股清爽的蜜桃香味后,直播间的观众们都不由得感慨。
阿莱做的蜜桃冰茶甜饮,简直就是夏日限定呀,太适合夏天喝啦~
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