邵清仪摸了摸摆在外面的大米，问道：“大米怎么卖？”
“十文一斗。”那商铺的夫郎慢条斯理地报了个价格。
店里的米是陈米，十文一斗的价格其实有些偏高了。
不过水弯村仅有这么一家商铺，邵清仪如果不想买，也没其他地方能买。
“买五斗。”邵清仪当下做出了决定。
那夫郎闻言点了点头：“自个儿拿斗量吧，钱放那个筐里就行。”
竟然还是个自助的店。
邵清仪有些稀奇，他按照那夫郎说的，拿起摆在一旁的量具，量了五斗，倒入了自己带来的布袋里。
买完了米，邵清仪又买了罐酱油和醋、五颗鸡蛋，另外还给两个孩子买了十颗糖豆。
这里面最贵的是鸡蛋，一颗五文，五颗鸡蛋就需要二十五文。
但这也没办法，毕竟整个村子里，养了鸡鸭的都不多，就算有，也基本上是紧了自家人，不可能拿出来卖。
回到了家中，邵清仪和两个孩子一同把今天挖来的野菜洗了，然后开始张罗起了晚饭。
既然买了米，晚饭的主食自然是米饭。
大米煮之前需要先浸泡一会儿，然后才能上锅煮。
邵清仪还是头一次用土灶煮大米，心中有些忐忑，不知道能否煮得好吃。
如果没煮熟的话……那就干脆再加水煮稀饭吧！
邵清仪如是想。
他熟练地把一个鸡蛋敲入碗中，加盐打散，加水，然后摆在蒸架上，盖上了锅盖。
马齿苋被邵清仪切段，焯水，加盐、酱油、醋，凉拌成菜。
蒲公英则是切碎后加了少许糖、盐、酱油，然后和鸡蛋混合搅拌，最后煎成了蒲公英蛋饼。
今天给黄大妈送炸鱼块的时候，黄大妈还回赠了不少青菜。
邵清仪在锅里放了几个蒜，炒了个蒜香青菜。
等到米煮得冒气了，这饭就快做好了。
邵清仪先是加大了土灶里的火势，等到听到锅里发出噼里啪啦的响动之后，他等待了三十秒左右，开始退火。
做完这些工作之后，邵清仪并没有立刻打开锅。
刚煮好的米饭再焖一焖，味道会更香软可口。
↑返回顶部↑