“烤箱?”又是一个从来没有听说过的名词,贺长季皱了眉。
他现在怀疑,这个邵清仪不但是另一个灵魂进入了原邵清仪的身体,而且还可能是另一个世界的灵魂。
否则的话,他口中怎么会蹦出那么多奇奇怪怪的名词,又知道这么多闻所未闻的东西呢?
“姆父说了,烤箱就是一种用来烤食物的厨具!”成平小大人似地说道,“姆父还说,用火直接烤出来的食物很容易焦,而烤箱不容易让食物烤焦。”
一旁的成安点头补充道:“姆父说是因为烤箱是间接给食物加热的,所以不容易烤焦!”
“对!”成平闻言也点头附和。
“所以,阿爹你能做出烤箱,让姆父高兴起来吗?”两个孩子抬起头齐声问道。
贺长季知道邵清仪必然不是因为这种原因而生气的,不过既然他对孩子们这么说,那他应该确实对这个“烤箱”也有所需求。
“我试试吧。”贺长季回答道,“对了,你们先别和你们姆父说哦。”
“知道啦!”两个孩子人小鬼大,信誓旦旦地点头答应后,回到了屋内。
邵清仪背对着窗户炸豆腐条,并没有看到孩子们和贺长季交流的这一幕。
第一批的豆腐干已经炸了一遍了,邵清仪捞了起来沥油放凉,同时往油锅里加了新一批的豆腐条。
邵清仪先是直接拿起一根放凉的豆腐条尝了尝味道。
唔,豆腐已经被炸得**的了。
但因为没有加任何调料,所以味道很淡。
或许他应该先用盐腌制一会儿,再炸?
这么想着,邵清仪把还没炸的其中一部分豆腐条拿了出来,撒上了盐和酱油腌制。
至于这原味的炸豆腐条,也不能就这么放弃治疗了。邵清仪决定蘸酱试试。
上回去县城贩卖的时候,邵清仪也送出去了一些酱料。因为没有现代那么方便的塑料分装盒,所以他用的是小点的瓦罐。家里库存的瓦罐就那么点,所以邵清仪也就送了几个大主顾几罐,其他的都没有送,反倒是家里还剩了不少。
邵清仪打开一罐甜面酱,盛出一些放在碟子里,然后用原味炸豆干蘸了尝了尝。
唔,感觉有点像不臭不香的炸臭豆腐的味道?
不行,如果单单只是这种炸豆干,肯定引不起世族那些吃惯了山珍海味的老爷夫人的兴趣。
邵清仪对他的平安杂货行的定位是提供新奇、好吃或好玩的商品的小铺子,要符合这样的定位,他所研发的食物也必须是别人没见过、想不到还一时间不好模仿的。
之前的炸鱼块之所以能够打开世族大家的市场,其实更多靠的是运气。要想真正站稳脚跟,必须得拿出真本事。
邵清仪一边思索,一边开始做各种尝试。
他开始给炸好的豆干调味。
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